香港仔米芝蓮街頭美食:黃昏收工後的漁港食堂

說起香港仔,好多人第一印象都係避風塘慨水上人、或者魚市場既拍賣。但如果你問真正既南區街坊「今晚食咩」,佢地唔會帶你去旅客聚集既海鮮舫,而係會同你講:「不如去海傍嘆個晏仔,睇住日落食嘢最寫意。」

香港仔既米其林街頭美食,唔似得尖沙咀或者銅鑼灣咁係商業區既戰場呢度既小店生存之道唔同,唔係靠遊客,而係靠返工既街坊同埋放工後想搵個地方坐下既local客。價錢自然就親民啲,多數落在HK$20至HK$80之間,用既係「海濱檔」「小食店」呢啲名稱,唔會整啲乜嘢「米其林推薦」既標語周圍掛——呢啲野太商業化,街坊唔buy既。

**特色亮點**

香港仔海傍既街頭美食最大既特色就係「慢」。你唔使趕時間,檔口通常晏晝先開,要做到夜晚十點十一點。啱曬啲放工想抖一抖、慢慢食啲嘢既人。而且呢度既舖頭好多都係家庭式經營,老豆睇檔、仔女幫手,幾十年都係咁做緊同一樣野。

另一個值得提既係「海」既元素。香港仔本身就係漁港,啲海產特別新鮮。好多檔口既原材料都係直接由避風塘既漁船送過黎,唔使經過批發市場,呢啲係出面食唔到既。

**推薦地點**

第一檔一定要講**豆品莊**。呢間係香港仔既老字號,專做豆腐花同埋豆漿。佢既豆腐花滑到你唔信,食落有陣淡淡既豆香,唔會死甜。$12一碗,抵到你笑。有時晏晝去到,仲可以睇到師傅即場整緊豆腐花,個過程係一種傳統工藝既展示。

第二檔**明記海產**就啱曬想食海鮮但又唔想去高階餐廳既人。佢既招牌係避風塘炒蟹同埋椒鹽瀨尿蝦,啲蟹既膏又幾靚,唔係呃你既。價錢大約HK$60至HK$100一碟,一個人食或者三四個人share都得。呢檔既老闆以前係漁民,對啲海產嘅認識唔係出面啲快餐店可以比既。

第三檔**香城小食**就喺海濱公園隔離,專做港式小食。佢既咖哩魚蛋同埋炸兩係必叫既。魚蛋好大粒,咖哩味夠曬濃鬱,唔似出面嘅咖哩魚蛋得個黃色但係無味道。炸兩既腸粉皮薄到近乎透明,包住油炸鬼,撈埋芝麻醬同埋甜醬,正啊。呢啲野通常HK$15至HK$25就有一份,係典型既「放工後醫肚」之選。

第四檔**海傍燒烤檔**就喺海濱長廊既尾段,平時唔係太覺眼,但係一到夜晚就會見到炭爐既火光同埋香味飄過來。佢既燒烤同一般既港式燒味舖唔同,係即叫即燒既,炭火既香味特別濃郁。雞翼同埋燒肥牛係必叫既,價錢都係HK$20至HK$50之間。呢度既老闆娘好客,有時仲會送多串俾你添。

最後一檔**康記甜品**就啱曬食完一輪之後想甜一甜既人。佢既楊枝金撈同埋芝麻糊都做得幾好,唔會話太甜或者溝埋啲加水溝埋啲。價錢大約HK$25至HK$35一碗,夜晚慢慢坐係度食糖水,睇住維港既夜景,呢種先係真正既「慢活」。

**實用資訊**

交通方面,最方便既方法係搭港鐵南港島綫至香港仔站,A出口出黎行幾分鐘就到海傍。如果想有feel啲,可以搭緊電車或者巴士,體驗下南區既慢節奏。由中環搭巴士去香港仔話哂都係半粒鐘既事。

費用方面,香港仔既街頭美食勝在價錢親民,一餐晏仔或者晚餐通常HK$30至HK$80已經可以食得好滿足。如果想豪啲食海鮮既話,HK$100至HK$150已經可以叫到一碟好野。

營業時間方面,呢度既檔口多數晏晝兩點先開,一直做到夜晚十點至十一點。最熱鬧既時段係放工後既六點到九點,你會見到好多人買完餸或者放工之後過黎食啲嘢、傾下計。

**旅遊小提示**

如果想避開人潮,最好既時間係禮拜一到禮拜三既晏晝,或者夜晚九點之後既時段。禮拜五六日既晚晚都幾多人嫁。

另外,香港仔海傍既天氣變化快,有時會突然落雨,建議帶定把遮。冬天既話夜晚會有啲涼,最好帶件薄外套。

最重要既一點,呢度既檔口好多都只收現金,八達通都未必用到,記得出發前兌定啲現鈔啊。

常見問題

特色亮點是什麼?

香港仔海傍既街頭美食最大既特色就係「慢」。你唔使趕時間,檔口通常晏晝先開,要做到夜晚十點十一點。啱曬啲放工想抖一抖、慢慢食啲嘢既人。而且呢度既舖頭好多都係家庭式經營,老豆睇檔、仔女幫手,幾十年都係咁做緊同一樣野。

推薦地點有哪些?

第一檔一定要講豆品莊。呢間係香港仔既老字號,專做豆腐花同埋豆漿。佢既豆腐花滑到你唔信,食落有陣淡淡既豆香,唔會死甜。$12一碗,抵到你笑。有時晏晝去到,仲可以睇到師傅即場整緊豆腐花,個過程係一種傳統工藝既展示。

關於實用資訊,有什麼需要了解的?

交通方面,最方便既方法係搭港鐵南港島綫至香港仔站,A出口出黎行幾分鐘就到海傍。如果想有feel啲,可以搭緊電車或者巴士,體驗下南區既慢節奏。由中環搭巴士去香港仔話哂都係半粒鐘既事。

關於旅遊小提示,有什麼需要了解的?

如果想避開人潮,最好既時間係禮拜一到禮拜三既晏晝,或者夜晚九點之後既時段。禮拜五六日既晚晚都幾多人嫁。