簡介
旺角食火鍋，最大優勢不是某一間名店，而是夠集中、收得夜，臨時約人亦容易搵到合適選擇。這區由街坊牛肉鍋、重慶麻辣鍋、臺式養生鍋到放題都有，人均大約HK$180至HK$450；深夜加單啤酒、海鮮或高階牛肉，埋單可以再高一截。
如果你是睇完戲、唱完K或者收夜班先開餐，應先按營業時段揀地帶，再比較湯底與肉類，唔好只看網上排名。旺角店舖更替快，分店名稱、套餐內容及收爐時間都可能改動，訂位前最好直接核實。
特色亮點
旺角火鍋最實際的特色，是同一個MTR站步行範圍內已有多種價位。兩個人可以食一人一鍋，四至六人則適合鴛鴦鍋或雞煲加火鍋；多人平均分擔湯底費及加一服務費，通常較抵。
真正影響體驗的是落單方式。牛肉鍋要問清楚部位與每碟份量；麻辣鍋應確認辣度能否調整；海鮮套餐則要留意標示的是隻數、重量還是時價。部分放題限制九十至一百二十分鐘，最後加單時間可能提早半小時，掛住傾偈就容易蝕底。
推薦地點
一、登打士街夜宵火鍋帶
地址範圍：九龍旺角登打士街，近彌敦道一段。這裡適合夜貓與三五知己，麻辣鍋、雞煲及任食店較集中。優點是由旺角站或油麻地站步行可達，散場後仍有選擇；缺點是週五、週六晚較嘈，部分樓上舖等升降機也要時間。預算約每位HK$220至HK$380。
二、豉油街至西洋菜南街一帶
地址範圍：九龍旺角豉油街、西洋菜南街交界附近。這區最啱二人小聚，一人鍋、臺式鍋及較年輕化的套餐店比較常見。個人鍋的好處是辣度與湯底各自話事，毋須為「有人食辣、有人唔食」拗餐飽。午市套餐通常較易控制預算，人均約HK$150至HK$260；晚市加配肉盤後多在HK$220以上。
三、花園街及通菜街街坊鍋物區
地址範圍：九龍旺角花園街、通菜街，近亞皆老街。想食得貼地，可留意牛肉鍋、砂鍋雞煲及小型街坊店。這類店未必裝修華麗，但肉類周轉通常較快，醬料亦較港式。揀牛肉不要只追求「本地手切」四個字，應問當日有沒有牛頸脊、吊龍或肥胼，以及是否分批切製。人均約HK$180至HK$320。
四、朗豪坊至砵蘭街聚餐區
地址範圍：九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊及砵蘭街周邊。帶長輩、慶祝生日或八人以上聚餐，這邊較容易找到商場店及座位較完整的樓上餐廳，冷氣、洗手間與候位安排也相對穩定。代價是租金反映在餐價上，和牛、海鮮拼盤或高階湯底套餐約每位HK$300至HK$500。若有人食量細，與其選放題，不如散叫一至兩款靚肉再配蔬菜，埋單往往更合理。
實用資訊
交通以MTR最方便。登打士街可從油麻地站A2出口或旺角站E出口步行；豉油街、西洋菜南街及花園街可由旺角站E2、D3出口前往；朗豪坊則接近旺角站C出口。香港可使用八達通乘搭MTR及巴士。
一般午市約12:00起，晚市多由17:30開始，部分夜宵店營業至凌晨，但廚房收爐時間通常早於關門時間。午市人均約HK$150至HK$250，晚市約HK$220至HK$450，另需留意茶芥、醬料費及加一服務費。海鮮與特選牛肉可能按時價計算，落單前問清楚最穩陣。
旅遊小提示
週五、週六19:30至22:00最旺，四人以上宜預約，並確認是否限時及能否留枱。怕辣的人不要低估港式麻辣鍋的辣油厚度，鴛鴦鍋也要留意公筷，避免辣油混入清湯。食海鮮應先下耐煮的蟹與貝類，再煮蝦、魚片；牛肉則分小批輕灼，唔好一碟倒曬落鍋煮到鞋烚烚。深夜離場仍以MTR最省事，但要預留尾班車時間；錯過尾班車，旺角夜間巴士與計程車選擇較多，車費則會明顯高一截。
