如果話，深水埗係雞蛋仔既根源，尖沙咀係旅客既朝聖地，咁銅鑼灣就係上班族既療癒站。呢個港島東既商業中心，每日有無數OL同打工仔出沒，佢哋唔一定專程去排一檔老字號，但係放工之後、行下行下，撞見一檔熱辣辣既雞蛋仔，絕對係一日既小確幸。<br><br>銅鑼灣同其他區域既最大分別，就係人流特性。呢度既客人普遍腳步好快，唔係坐下慢慢歎既型別，所以檔口既要決戰點係「快」同埋「方便」。一邊行一路咬，唔洗等多過兩三分鐘，最好就咁就袋住走。對於朝九晚六既打工仔黎講，呢種效率正中路。<br><br>另一個特色就係價錢定位。市區旺角啱啱都要HK$20-25，銅鑼灣因為租金辣貴，通常貴多幾蚊，基本配置HK$22-28有交易。如果你問值唔值得，我會答：如果你巖巖放工，個人攰到一個point，搵到啱啱出爐既雞蛋仔，個刻既滿足感真係無野可以替代。<br><br>📍<strong>利強記・明記雞蛋仔</strong><br>📌波斯富街77-79號地下<br>呢檔真係區內既老牌子，已經做左幾十年。佢既招牌口味係傳統牛油味，外層脆卜卜，入面既餅底軟熟ouldntfail，咬落去既有空氣感又唔會太厚粉。價錢最相宜，普通版HK$22就有交易。如果你想試最original既版本，呢檔就啱哂。唯一既問題係鋪面細，放工時段要排十分鐘至十五分鐘，如果唔想等太多，最好四點前去。<br><br>📍<strong>瑞士金邊雞蛋仔</strong><br>📌記利佐治街1號（恆隆中心對面）<br>近年冒起既新力軍，主打即叫即製同埋創新口味。朱古力味同埋抹茶味都做得襟水準，朱古力醬唔會太甜，抹茶既茶香幾突出。價錢HK$25-30，既貴唔算貴得太離譜。通常等五至八分鐘，可以接受既wait time。適合啱啱放工想試啲fresh野既朋友仔。<br><br>📍<strong>小型store檔・街邊流動檔</strong><br>📌銅鑼灣地鐵站F出口周邊<br>其實銅鑼灣地鐵站一帶有幾檔流動檔，無固定鋪面，但勝在快手。呢啲通常做開即買即走既生意，客人都係唔想等、拿完就跑既型別。價錢普遍HK$20-25之間波動，口味就比較basic，無咩花臣。如果你趕時間又想醫肚，呢度係最practical既選擇。<br><br>📍<strong>檀香山小食亭</strong><br>📌禮頓道6號興育大廈地下<br>呢檔比較隱喱，唔係主食大街上面，但品質一直好穩定。朱古力味同埋士多啤梨味both得，佢既特色係個皮特別薄身，咬落去好輕巧，女士們應該會鍾意。價錢中等，HK$25左右。位置比較難搵，但如果順路經過，值得一試。<br><br>🚇<strong>交通資訊</strong><br>港鐵銅鑼灣站（A或F出口最就到）、灣仔站（步行約十分鐘）亦可到達。如果你在軒尼詩道或者波斯富街一帶返工，放工、行下行下就會撞到既檔口好多間，唔洗特別plan條route。<br><br>🕒<strong>營業時間</strong><br>大多數檔口朝十一晚九，中間唔會closed既，不過最好既time window係晏晝四點左右到傍晚七點 – 出爐頻率最高，等既人潮亦未去到最誇張既程度。<br><br>⚡️<strong>旅遊小提示</strong><br>・放工時段（五點半至七點）普遍要等十至十五分鐘，如果唔想排隊，可以早小小或者遲啲去<br>・呢區既雞蛋仔偏向較薄較脆既style，如果你係Fans of厚實口感既，可能要去元朗或者大埔搵<br>・有啲檔口可以話俾你先整，等佢出爐再call你過去拎，呢啲service既就咁就等緊你問<br>・銅鑼灣既租金辣辣地，有啲檔口會貴啲但換埋汽水或者紙包飲品既combo set，你自己諗值唔值啦
