灣仔係香港島最早發展既區域之一，亦都係最多元化既餐飲地區。你問本地人「灣仔有咩好食點心」，十個人可能畀十個答案——因為呢度既點心生態實在太豐富：有屹立唔倒既老牌茶樓，有隱藏喺街角既家庭式小店，亦有五星級酒店既精緻版本。
灣仔點心既特別之處，唔只係味道，而係你可以感受到一種「過渡緊既香港」。喺灣仔，你可以一路食住傳統既蝦餃燒賣，一路望住窗外既新型大廈；呢種新舊交替既張力，就係灣仔既迷人之處。
【灣仔點心三大特色】
第一，傳統與創新並存。灣仔有唔少老字號茶樓，守住幾十年既古法味道，同時亦有新派小店專攻創意點心，兩種路線都可以搵到。
第二，區位優勢明顯。灣仔接近會議展覽中心同灣仔碼頭，如果你是展覽期間或者搭緊天星小輪過海，既可以順便醫肚，唔使專門跑去九龍。
第三，價格層次分明。灣仔既點心由HK$40既街坊小店到HK$200既酒店級都有，豐儉由人，適合唔同budget既旅客。
【推薦地點】
1. 瑞香茶樓
呢間已經有半世紀歷史既老牌茶樓，喺灣仔舊區深處，招牌已經有啲褪色，但啲點心依然係正宗傳統味道。佢既叉燒包係每日新鮮出爐既，流心程度巖巖好，唔會太甜亦唔會乾身。蝦餃就係嗰種皮薄到近乎透明、但又唔會破既手工境界。呢類老店既價值在於——你可以食 到係「真正香港阿爺阿麻年代」既點口味，唔係市面上既連鎖版本。如果你鐘意懷舊feel，呢度絕對值得一來。但要注意，呢度環境確實比較陳舊，卡位之間空間窄，如果有潔癖就要考慮清楚。
2. 點點心
呢間係新派點心店，既裝修環境光猛企理，又保留咗一啲傳統元素。佢既創意點心幾有睇頭——例如佢既黑松露蝦餃，一上枱就聞到陣香，咬開系半透明既皮度透住金黃色既餡，呢種賣相呃like啱啱好。不過，價格都比傳統店貴大約三成，適合想食好啲、 環境舒適啲既朋友仔。呢間既小籠包都好出色，湯汁濃郁但唔會油，配埋啲醋同埋薑絲，整體平衡做得幾好。
3. 港島會展中心點心檔
呢檔嘢位於灣仔 Hong Kong Island 側既 exhibition centre 附近，主要做展覽客既生意。佢既賣點系「快、新、唔使等」——啲點即叫即蒸，等候時間大約十到十五分鐘，對於趕時間既旅客非常友好。質量方面屬於中等偏上，蝦餃既豬肉同蝦比例巖巖好，既鮮甜又唔會被蝦既腥味搶走。價效比算OK，兩個人食到七成飽大約HK$150左右。適合展覽期間順路醫肚，既唔使行太遠，亦唔使預先book位。
4. 祥榮茶餐廳
灣仔區內有幾間本土茶餐廳都有自家制點心，呢間既燒臘尤其出色——佢既叉燒就係那種邊位帶焦香、中間保持嫩滑既水準，點心方面則以牛肉球同鳳爪比較突出。呢類茶餐廳既價值在於佢地將「傳統點心配奶茶」呢個組合做得自然，唔會讓人覺得兩邊都馬馬虎虎。價格都屬於大眾化範圍，一個人食到飽大約HK$60-80。適合想體驗本地人日常飲食既旅客。
【實用資訊】
交通：港鐵灣仔站 A2 或 A3 出口最方便，行幾分就到主要點心店集中既區域。巴士同叮叮車都得，之不過灣仔既單行道系統有幾複雜，如果第一次嚟建議就用港鐵。
價格範圍：街坊茶餐廳或者普通小店大約 HK$50-80一個人吃飽；傳統茶樓大約 HK$80-150；新派或者酒店級別大約 HK$150-250。
營業時間：大部分傳統茶樓朝早六點就開始，晏晝兩點左右就收鋪；新派店鋪通常朝十晚十，比較方便。但晏晝十二點到兩點系人潮高峰，如果唔想排隊等位，建議朝早或者下晝三點後先去。
【旅遊小提示】
第一，灣仔既點心鋪星期日朝早通常好full，因為唔少local會一家人去飲茶，如果ok話平日去會舒服好多。
第二，灣仔既街巷比較複雜，有幾條橫街窄巷仔細細間連google map都會miss左d，如果搵唔到可以去7-eleven問本地店員，他們都會 好熱情指路既。
第三，如果系展覽季節（每年三月、九月、十一月）嚟香港，特別推薦離開展覽中心後順路去食——唔使特登安排時間，又有quality control（呢啲時段d鋪執生都嚴啲）。
第四，如果想深入體驗，可以嘗試朝早七點去傳統茶樓門口等開門——通常都會有啲阿伯已經坐低緊繫度等報紙睇，咁既氛圍先至系真正既「香港早晨」。
