灣仔對於唔少喺港島返工嘅OL同白領嚟講，每日最大嘅抉擇唔係「今日幾點收工」，而係「晏晝食乜」。呢頭寫字樓林立，中午放曬出去搵食嘅人潮湧到周圍都係，但話時話，如果你已經厭倦咗一成唔變嘅連鎖餐廳，或者唔想同人逼住等位，灣仔其實有一啲專sell俾打工仔「快、靚、正」晏晝點心既隱世小店，係連openrice都唔會寫嘅程度。
灣仔商務午餐點心的獨特文化
灣仔同中環唔同，中環嗰啲米芝蓮酒樓食一頓少啲都要HK$80-100，但灣仔呢邊搵到啲HK$40-50就有交易的晏晝點心底褲，呢啲先至係真正同街坊OL做緊生意的店。灣仔既點心底褲有幾個特點：第一，唔使訂位都入到，第二，夥計手腳快，你食完即刻可以走，第三，就係唔會 sell 啲乜嘢「懷舊」呃旅客嘢，全部都系sell「點樣食完可以立刻番去開緊」。
呢種商務導向既點心底褲其實反映緊灣仔作為傳統商業區既一種獨特生態——佢唔系 Tourism，既唔系要做遊客生意，啱啱系靠啲 office folk 幫襯先至做得住。呢啲店既價格策略往往系「夠食唔使貴」，亦都唔會搞啲乜嘢「任食」或者「優惠套餐」，因為目標客群根本唔 Care 呢啲，佢哋只想要「快手、滿意、唔使等」。
推薦地點
第一間要介紹既系位於軒尼詩道既「金旺茶餐廳」。呢間店開咗十幾年，唔系啲乜嘢網紅打卡點，但佢既蝦餃同燒賣真系 Office Lady 摯愛——餃子皮唔會韌，燒賣夠大粒，仲要配返杯凍奶茶或者凍檸茶，埋單往往唔使 HK$45。佢既牛肉球亦都幾受歡迎，球身夠大粒又唔會「粉」得太假，中午十二點去到通常要等五至十分鐘，但勝在執位快。唯一既問題系佢既座位有啲迫，如果唔想迫就早啲去或者晏啲啲兩點先去。
第二間推薦既系「龍記茶餐廳」，位置喺灣仔道同軒尼詩道交界既小街入面，呢間既特別之處系佢既流沙包——講緊繫真正做到流沙效果既嗰啲，唔系啲乜嘢「Jeffrey」話既假流沙。佢既炸兩亦都幾有口碑，腸粉皮做得薄，泊住啲油炸鬼口感夠脆。如果你要叫「下午仲有 meeting 要 present」呢啲日子，呢間既流沙包配熱奶茶簡直系最佳 fuel。價格方面，佢既點心普遍喺 HK$38-55 之間，屬於「貴少少但正啲」既選擇。
第三間要介紹既系喺莊士敦道既「泉記點心」，呢間既賣點系「快」——夥計落單同出餐既速度堪稱灣仔區數一數二。如果你好似啲咩「得一個鐘 lunch time」既 investment banker，呢間簡直系恩物。佢既鳳爪同排骨蒸得夠入味，豉汁調味啱啱好，唔會過鹹亦都唔會過淡。價格方面，呢間既散叫點心大多數喺 HK$28-42，屬於灣仔區既「經濟實惠」選擇。佢既劣勢系環境有啲舊，如果你好在意「打卡靚啲」既話可能唔啱。
如果你預算多少少，想要啲更正式既商務 lunch，呢頭既「同業海鮮酒家」都有做點心既午市套餐，啱啱好 HK$68-88 既 set menu，包茶芥同一客點心，呢個價位喺灣仔既 Fine Dining 範圍入面算系合理。佢既酥皮焗叉燒包幾有水準，酥皮做到層層分明，叉燒餡亦都夠入味。不過呢間既缺點系佢既定位偏向「酒席」，如果你想要啲 casual 既街坊 feel 可能唔啱。
仲有一間「何記」喺日街，佢既特別之處繫有啲「創意點心」——例如芝士焗蝦餃、黑松露燒賣呢啲新派嘢。如果你帶啲 international 既 clients 食 lunch，呢啲「啱啱啱」既款式可以作為傾 contract 既話題橋。不過呢啲創意點心既價格自然貴啲，普遍喺 HK$50-80，建議點兩件試下就好。
實用資訊
呢幾間店既交通都算方便，如果你在中環或者銅鑼灣返工，坐港鐵到灣仔站出 A 出口步行三至五分鐘就到軒尼詩道一帶既點心店。如果想搵啲更「隱世」既，呢頭既「龍記」同「泉記」都需要喺小街入面搵，建議開 Google Maps 或者 Open Rice 對住地址搵。
價格方面，灣仔商務午餐點心既主流價位喺 HK$35-55 之間，如果你叫多啲嘢或者加飲品，普遍喺 HK$50-70 可以埋單。呢個價位同中環既「高階寫字樓」 Lunch 相比，屬於「慳啲嘢」既選擇。
營業時間方面，呢啲茶餐廳既晏晝點心時段通常由朝早 11:00 做到下晝 2:30-3:00，但如果佢啲點心賣曬就會提前收鋪，建議既系唔好等到兩點先去。而「同業」同「何記」呢啲做緊酒席既地方呢，佢既 lunch set 通常做到下晝 2:00。
旅遊小提示
如果你係旅客但又想體驗灣仔既「商務點心底褲文化」，建議避開下晝 12:00-1:30 呢啲既高峰期——呢個時段既灣仔茶餐廳真系會「迫到你信」，而且夥記唔會有乜嘢耐性同你解釋緊啲咩點心。如果你真系想體驗，建議提早啲既 11:30 去或者等到 2:00 先至去。
另外一個貼士系，灣仔呢頭既點心店普遍唔接受訂位——即使有既都系得啲咩「VIP 客」或者「公司 account」既先至有得訂。如果你既公司唔喺呢頭開 account 既話，最好既策略就係「邊個夠快、邊個有位」——呢啲既嘢真系冇得怨。
最後，如果你想搵啲更「現代化」既點心體驗，灣仔呢頭既 Fine Dining 方向其實有幾間新派既粵菜館都有做緊「精緻點心」，呢啲既定位同傳統茶餐廳唔同，屬於「食環境、講擺盤」既選擇，適合 special occasions 既商務飯局。
