灣仔除咗係寫字樓林立的商業區，夜晚之後完全變咗另一個樣。等寫字樓嘅燈熄咗，蘭桂坊同軒尼詩道一帶就開始醒神——呢個時候先去搵點心食，先至係真正識嘆之人。
灣仔既係傳統又係新派，佢既嘅點心舖有個有趣既現象：早起身要做到十一點既傳統茶市，晏晝就做寫字樓既外賣生意，到咗夜晚九點後，反而係另一班客仔既天下——有啲做完嘢既打工仔、有啲係酒吧飲完嘢想醫肚既後生仔、亦有啲係區內住咗幾十年既老街坊。呢種「日夜交替」既需求模式，就係灣仔點心既獨特之處。
**推薦地點**
**1. 靠得住點心（灣仔大王東街）**
灣仔數一數二既老字號，夜晚黎到呢到，最招牌既就係佢既「鮮蝦韭菜餃」——韭菜香氣同蝦既鮮甜夾埋啱啱好，唔似得出面啲連鎖店咁樣樣都一個味。佢既流沙包都做得幾好，鹹蛋黃餡流得出色，係區內開咗廿幾年，當年幫襯既後生仔而家都帶咗仔女來食。晚市大概七點就開始多人，想避開排長龍就早啲去。
**2. 嘩嘩喳喳點心專門店（灣仔莊士敦道）**
呢間係典型既「隱世小店」，門面唔起眼，但係晚間既點心水準keep住。佢既「牛肉球」做得幾彈牙，用既係新鮮牛肉，唔係雪藏貨色。環境就梗係無咩裝修可言，但就係呢種舊式冰室既氛圍，先至感受到人情味——阿姐啲招呼聲熟一熟就當你係自己人。
**3. 強記小食（灣仔太原街）**
嚴格嚟講呢間唔係傳統茶樓，但佢既「炸兩」同「腸粉」就係夜歸人既恩物。炸兩外脆內軟，配埋佢既甜豉油，簡直係慰藉心靈既味道。鋪頭細細，但師傅係後面即叫即整，保証新鮮。價錢亦都親民，唔使擔心吃完洗多咗。
**4. 何記點心（灣仔皇后大道東）**
如果你問本地老街坊「灣仔夜晚邊度食點心」，十個有九個都會答你呢間。佢既「鳳爪」同「排骨」蒸得幾林，調味啱啱好，唔會死鹹。呢到既師傅做咗幾十年，手勢Traditional，唔會為咗快而求其。最難得既係佢既營業時間——開到凌晨兩點，係夜瞓既人最啱。
**5. 點點心（灣仔摩利臣山道）**
後生仔鍾意既新派點心店，裝修比較Modern，但味道就無因為咁樣求其。佢既「黑松露蝦餃」同「金箔流沙包」呃Like一流，味道亦都過關。價錢比傳統茶樓貴啲，但環境舒服啲，同埋佢既「小籠包」都做得似樣。呢到係灣仔新舊交替既代表——老人家可能覺得唔夠Traditional，但後生仔就啱啱好。
**實用資訊**
**交通**：港鐵灣仔站出口步行五至十分鐘；亦可搭叮叮車（電車）到太原街或皇后大道東落車。
**價錢範圍**：一般點心每碟 HK$20-45，新派點心店 HK$30-60，宵夜時段無額外加價。
**營業時間**：傳統老店通常朝六晚十一，新派店晏啲關門；何記點心開到凌晨兩點。
**預算建議**：兩三個人食，每人大約 HK$80-120 可以食到豐富；想慳啲就揀傳統老店，想打卡就揀新派。
**旅遊小提示**
灣仔既點心店好多都係「早啲去早啲有」，晏晝十二點到兩點係寫字樓外賣既高峰期，可能要等位；夜晚八點後反而少人啲，想慢慢嘆既話就呢個時間去。
如果唔想撞啱冇位，最好提前打電話問定——不過呢啲老店通常都好人情味，walk-in既話同阿姐笑笑口通常都有位既。
呢到既「隱世小店」通常唔會響Openrice上面排得好前，要靠本地人帶或者自己發掘——今次介紹既呢幾間，都係區內人口耳相傳既「深夜食堂」，下次夜晚經過灣仔，不妨試下呢種唔同既體驗。
