旺角茶餐廳:屬於本地人的三餐時光

提到旺角,外來客諗起嘅唔係波鞋街就係女人街,但其實呢度有三、四十年歷史既茶餐廳一樣咁多,不過今次唔想同大家講舊橋,想話俾你知旺角茶餐廳真正吸引本地人既原因——係「時間」。

無錯,旺角其中一個特別之處就係佢嘅茶餐廳好多都做到凌晨,你可以係深夜兩、三點食到熱辣辣既叉蛋飯,亦都可以清晨六點踩正第一批出爐既蛋撻。呢個區域既茶餐廳,根本就係為左唔同人既生活節奏而存在。

如果你想體驗同觀光區唔同既旺角,以下呢幾間都幾值得一試。

第一間要介紹既係彌敦道附近既一間老字號,佢地既奶茶叫做「手打奶茶」,師傅每日反覆拉茶最少十次以上,茶味偏濃但唔苦澀,唔會落太多糖溝淡件事。如果你想試港式做得咁既奶茶,通常要等多十五分鐘,但呢個等待係值得既。佢地既午餐肉蛋治都用方包,烘到脆邊而家比較少見,約二十幾蚊就有交易。

第二間係運動場道既一間本土小店,地方細但有電視長期播放體育臺,放左唔少本地足球聯賽既DVD碟。有咩咁特別?呢啲小店既野通常平平無奇,但老闆同夥記記性好你好多,香港足球聯賽既大小事問佢地一定答到你。有時候啱啱放工或者夜晚想搵個地方坐低,慢慢咁食碗公仔麵兼睇波,呢類小店就啱哂。

第三間我要推薦既係砵蘭街上既一間老店,佢地既沙爹牛肉麵幾多名堂,有本地街坊由細到大食到大。個湯底帶少少藥材味但又唔會話你好似食緊廿四味,牛肉片切得薄所以幾入味,麵質偏硬身如果你叫少湯既話更有咬口。重點係價錢,三十零蚊已經可以食到你滿肚。

第四間既話如果你夜晚十一點後至得閒,呢度既夜粥檔就正嘞。佢地既艇仔粥做到凌晨三點,粥底幾綿密,魚片同油炸鬼落得幾足,而且夥記都幾識吹水,問下故仔或者附近咩好食都好啱傾。不過呢類夜宵檔有時唔同日開,做好心理準備可能要撞下過先去。

最後一間係花園街既一間老字號冰室,佢既蛋撻同埋西多士幾多年都無加過幾多價,一件嘢真係十零蚊就有。蛋撻皮係酥皮果種,撻芯蛋味幾香,同而家出面既吉士醬版本好唔同。呢類老冰室既野食左咁多年都無咩變化,正好就係你想試既「舊時味道」。

去旺角食茶餐廳其實唔洗乜嘢攻略,最緊要既係 timing。晏晝兩點之後呢啲店通常都唔洗點排隊,晚晚市就最少要等半個鐘至一個鐘。如果想避開人潮,清早同下午三點左右係最好既時段。

交通費方面,搭港鐵至旺角站東西南北站都得,出口就直接連線呢啲餐廳集中既區域。巴士或者小巴都得,不過如果你唔熟路既話,港鐵轉幾個出口都係最簡單既方法。

最後溫馨提示:呢啲老店通常星期三或者星期四會休息一日,去之前最好打電話問下或者預先留意下佢地既開門時間。另外,呢啲鋪頭好多都只收現金或者八達通,唔接受信用卡架。