說起赤柱，多數人想到的是白天熱鬧的露天市集，但其實當暮色降臨，這個港島南端的小鎮會展現出截然不同的風貌。赤柱沒有傳統意義上的夜市，但這恰恰是它的獨特之處——這裡的夜晚屬於海岸、美食與慢節奏的散步時光。
赤柱位於香港島南端，昔日是個靜謐的漁村，如今是融合了中西風情的海濱社群。與港島市區的繁華節奏相比，赤柱的夜晚多了份悠閒感，這對想遠離都市喧囂的旅客來說，反而是種難得的體驗。
**黃昏時分的赤柱海傍**
赤柱最迷人的時刻是傍晚五點到七點之間。夕陽把海面染成金橙色，卜公碼頭（Blake Pier）沿岸的長椅坐滿了看海的人。這裡沒有擁擠的觀光人潮，有的是本地居民緩步經過的身影，以及遠道而來享受片刻寧靜的旅人。碼頭旁邊的美利樓（Murray House）是建於19世紀的歷史建築，黃昏時分在暖色燈光映照下特別有氛圍，是拍照的好時機。
**夜間餐飲選擇**
赤柱的餐廳集中在海傍大道和赤柱大街一帶，以西式餐館和海鮮餐廳為主。夜晚營業的餐廳數量雖然不如市區，但選擇頗具特色。
「The Boathouse」位於赤柱大街，是一間頗受歡迎的海邊餐廳，主打西式料理和海鮮，晚餐時段可以邊用餐邊聽海浪聲。這裡的價格屬於中價位，主菜大概在HK$150至HK$250之間，適合想享受海岸氛圍的旅客。
「赤柱海鮮酒家」是區內的老字號海鮮餐廳，夜晚仍然營業，以新鮮的海產著稱。這裡的消費比市區同級餐廳實惠，海鮮時價大約在HK$80至HK$150一款，適合想品嚐本地海鮮的旅客。
如果預算有限，赤柱大街上也有幾家小型茶餐廳和糖水店，價格親民，奶茶大概HK$20左右，餡公仔麵大概HK$35至HK$45，是體驗本地日常的好選擇。
**赤柱廣場的夜晚**
赤柱廣場（Stanley Plaza）是赤柱的商場，雖然店鋪在傍晚後陸續關門，但廣場二樓的觀景平臺卻是夜間散步的好去處。這裡可以俯瞰整個赤柱海灘，夜晚海面映著港島南端的城市燈光，別有一番風情。廣場內的7-Eleven和OK便利店24小時營業，是夜間購買飲品和簡單小食的選擇。
**實用資訊**
交通方面，從中環出發可以乘坐MTR港島線至柴灣站，再轉乘新巴14號或城巴6號線前往赤柱，車程約30分鐘。也可以在中環交易廣場乘坐新巴6X或城巴66號，直達赤柱。從澳門經港珠澳大橋來港，可以在香港口岸轉乘B5線至MTR欣澳站，再轉乘港島線。
營業時間方面，赤柱市集主要在白天，約上午10點至下午6點；餐廳則大多營業至晚上10點左右，部分餐廳在假日至晚上11點。赤柱大街的店鋪關門較早，大約晚上8點至9點，但海傍大道的餐廳會營業較晚。
費用方面，赤柱的消費比市區略高，但比蘭桂坊實惠。普通茶餐廳人均約HK$50至HK$80，西式餐廳人均約HK$150至HK$300，海鮮酒家約HK$200至HK$400。
**旅遊小提示**
赤柱的夜晚沒有市區那麼便利，建議在下午先抵達，遊覽完市集後，等待黃昏時分的海傍景色，再享用晚餐。夜晚返回市區的巴士班次較疏，假日最後一班車大約晚上11點，平日則約晚上10點，建議提前規劃返程時間。
另外，赤柱海灘在夏季可以游泳，但夜間沙灘較暗，不建議夜間逗留。如果喜歡海邊夜景，赤柱廣場的觀景平臺是更好的選擇。
對於想體驗不一樣的旅客，赤柱的夜晚提供了一種遠離都市喧囂的選擇。這裡沒有傳統夜市的熱鬧，卻有海岸小鎮的寧靜與舒適。
