說起西貢，香港人想到的是週末遠足勝地、海鮮美食區，但真正懂行的人會告訴你，這裡仍保留著香港最後的傳統漁業生態——漁船直接在碼頭卸貨，旅客可以親手挑選剛從海上撈起的新鮮海產，這種「從海裡到桌上零距離」的體驗，是市區街市給不了的。
西貢昔日的小漁村身份至今仍是本地漁船的作業基地。與香港仔、三聖等漁港不同，西貢碼頭區保留了完整的魚市場運作模式：清晨五、六點，第一批漁船返航，帶回當夜捕獲的活蝦、蟹、貝類；上午八、九點，零售攤位全面上架，選擇最齊全；下午三點過後，部分攤位開始折扣出清當日剩餘貨品。這種時間維度直接影響品質與價格，是老饕們才知道的內行知識。
**推薦地點一：西貢市中心海鮮街（又稱西貢海鮮街市）**
位於西貢碼頭旁，是遊客最熟悉的海鮮集中地。整條街約有二十多個海鮮攤位並排，售賣野生石斑、蘇眉、龍蝦、膏蟹等本地海域常見品種。這裡的價格比市區街市高出約15-25%，因為包含「遊客稅」成分，但勝在選擇多、可以貨比三家。建議清晨到訪，可以看到攤商開箱整理當日最新鮮的貨品，這時候的議價空間也最大。傍晚五點後，部分攤位會出清存貨，價格可低約20%，但海產新鮮度會明顯下降。
**推薦地點二：西貢墟街市（即西貢舊墟公眾街市）**
位於西貢市中心偏內陸位置，與海鮮街平行。這裡以本地居民日常採買為主，蔬果、肉類、乾貨齊全，價格比旅遊區實惠約30%。街市內有一檔老字號雲吞麵檔，開了四十多年，很多老街坊從小吃到大。旅客來這裡的重點不是買海鮮，而是感受「本地人日常」的氛圍——看著師奶們熟練地挑魚、講價，這種場景才是真正的香港生活切片。
**推薦地點三：鹽田仔碼頭臨時魚市場**
位於西貢碼頭對岸的鹽田仔渡輪碼頭旁，規模較小，只有五、六個臨時攤位，但價格是西貢最便宜的。這裡的攤商多是兼職漁民妻子或親戚，以零售自家漁船的捕獲為主，沒有中間商賺差價。野生黃花魚、倉魚、魷魚通常比海鮮街便宜約20-30%。但要注意，這裡的營業時間很不穩定，通常上午十點前收攤，來晚了什麼都沒有。
**推薦地點四：海下灣海岸公園附近的海產攤**
位於西貢北部的海下村，是較少遊客知道的隱藏版。這裡的攤位主要服務前來劃皮划艇或浮潛的旅客，提供簡單的乾貨、零食、凍飲。但偶然會有本地漁民擺賣剛上岸的小魚小蝦，價格非常相宜，只是需要運氣才能遇到。這個地點更適合結合戶外活動安排，先去海下灣玩水，再順路過來碰碰運氣。
**實用資訊**
交通：從港鐵鑽石山站C2出口乘92號巴士至西貢市中心，車程約25分鐘；或從港鐵坑口站乘101M小巴至西貢墟，車程約15分鐘。自駕可停放西貢市中心停車場，平日HK$20/小時，節假日HK$28/小時。
營業時間：海鮮街上午六點至晚上七點，墟街市上午六點至下午三點，鹽田仔碼頭清晨五點至上午十點。星期一至星期五人潮較少，星期六、日及公眾假期人潮高峰期。
價格參考：野生石斑約HK$80-120/斤，膏蟹約HK$150-250/斤，龍蝦約HK$200-350/斤，貝類約HK$30-60/斤。墟街市的蔬果、肉類約比市區街市便宜20-30%。
**旅遊小提示**
最推薦的到訪時段是平日清晨六點至八點，這時候可以親眼見證卸貨開箱過程，選擇最新鮮，而且議價空間最大。購買後可請附近酒樓代為加工，通常收取每道菜HK$30-50的烹調費，比自己找餐廳划算。如果想省錢又想吃地道，推薦去墟街市內的老字號雲吞麵檔，一碗雲吞麵才HK$28，配上一碟海腸（海產小菜），就是道地的西貢味道。週末下午會比較擁擠，停車位緊張，建議乘公共交通前往。
