香港仔之所以特別，不在於它有什麼知名品牌的旗艦店，而是在於這裡仍是香港本島唯一保留清晨批發魚市場的傳統漁港。許多旅客只知道香港仔避風塘的海鮮艇餐廳，卻不知道每天凌晨五點開始，香港仔魚類批發市場已經運作得火熱——這才是真正瞭解香港漁業文化的視窗。
來到香港仔的濕貨市場，第一個要打破的迷思是：這裡不只是「買菜的地方」。香港仔街市及其周邊的魚檔群，是香港島上最後一個仍保留清晨批發傳統的魚市場。早上五點到七點，是批發商和酒樓師傅來拿貨的黃金時段；早上七點後，則是家庭客和遊客開始出現的零售時段。如果你想看到最熱鬧的魚市場畫面，最好在六點前到達。
香港仔魚類批發市場位於香港仔大道與洛陽街交界，這是香港島上唯一的魚類批發市場所在地。雖然這裡主要服務批發商，但一般旅客也可以在附近的零售商檔購買。這裡的優勢在於：價格比港島核心區（如灣仔、銅鑼灣）的街市便宜約15%至20%，因為直接從批發市場進貨，沒有中間商賺差價。
說到香港仔的老字號魚檔，不得不提在洛陽街一帶的「明記海產」。這檔口由一位做了三十多年的老闆娘經營，她每天清晨四點就開始擺檔，賣的都是當日從香港仔避風塘回航的漁獲。明記的招牌是紅衫魚和馬友魚，價格實惠，每斤大約在HK$50至80元之間，視乎季節和漁獲量。老闆娘會用流利的廣東話跟熟客交換情報，什麼魚新鮮、什麼魚當造，她都如數家珍。如果你想買最新鮮的海產，下午三點後通常是她們清貨的時段，部分魚獲會特價發售。
另一個值得推薦的是「祥記海鮮」檔攤，位於香港仔街市內。這檔的特色是它的海產種類特別齊全，除了常見的魚類，還有蝦、蟹、螺、蜆等多元選擇。祥記的老闆曾先生在這個市場做了二十多年，他告訴我，近年因為內地旅客增加，加上澳門旅客「一簽多行」政策後來港更便利，香港仔魚檔的生意比前幾年明顯好了兩成。現在他們不只在早上營業，下午也開始做遊客生意，會提供簡單的普通話溝通。
如果你想體驗香港仔濕貨市場的「隱藏版」特色，一定要嘗試市場旁邊的「明記茶餐廳」。這是一家沒有招牌、只在魚市場旁邊搭檔的小店，賣的是傳統的港式奶茶和蛋撻。許多魚販早上六點就會來這裡吃早餐，一邊喝奶茶一邊討論當日的漁獲行情。這種「在地人的早餐」體驗，是你在連鎖餐廳或商場裡找不到的。
**實用資訊**
交通方式：從港島線銅鑼灣站或香港站，乘坐巴士或小巴前往香港仔。巴士線包括70、PizzaExpress等，在香港仔道或洛陽街站下車。也可以從中環乘坐渡輪到香港仔碼頭，再步行五分鐘到達街市。
營業時間：香港仔魚類批發市場的批發時段是清晨五點至七點；零售時段則從早上七點至下午三點。大部分街市魚檔在下午三點後會開始收檔。
價格參考：新鮮海產的價格視種類而定，紅衫魚每斤約HK$50至80元，馬友魚每斤約HK$60至100元，蝦類每斤約HK$80至150元。相比港島核心區的街市，香港仔的價格通常便宜15%至20%。
**旅遊小提示**
第一，千祈唔好下晝先去。如果你只是想體驗氣氛，下午去也無妨；但如果你想睇到最 raw 的魚市場畫面，一定要清晨六點前到達。這個時候，你會看到批發商和酒樓師傅來拿貨的場面，非常有地道感。
第二，帶定現金。香港仔街市的大部分檔口只收現金，唔好信咭。
第三，唔好怕醜。香港仔的魚檔阿姐阿叔其實好熱情，如果你問佢「今日幾多錢一斤」，佢會好樂意答你。普通話溝通在近年已經越來越通行，年輕的檔主通常都能用普通話報價。
第四，注意潮汐。香港仔是傳統漁港，魚獲的質量和價格會受潮汐影響。農曆每月初一、十五前後的漁獲通常最便宜，因為這是南海作業的傳統開航日。
第五，如果你想買海產帶回澳門，記得提前準備保鮮袋和冰。香港仔街市附近有幾間海產加工店，可以幫你包裝和冰鎮，費用大約在HK$20至30元之間。
