說起赤柱，一般旅客想到的是白天逛美利樓、踩沙灘，但當地人知道的赤柱，其實是另一種樣子——入夜後的美利樓點亮燈光，海傍長廊少了日間的團客，反而變成居民散步吹風的私房角落。這篇不聊那些你上網都查得到的景點，而是帶你認識赤柱真正的夜間日常生活是什麼模樣。
港島南端的赤柱，因為地理位置偏遠，向來不是港島夜生活的首選地。但正是這份「偏遠」，意外保留了香港市面上越來越少的「慢」氛圍。美利樓在黃昏後會亮起維多利亞式建築燈光，這時拍照反而比白天人少背景乾淨，是不少本地攝影愛好者的私房夜景點。
赤柱的海傍酒吧街到了晚上八點過後，氣氛會從觀光轉為在地。幾家老字號酒吧堅持不做遊客生意，店內多是熟客用廣東話聊天，有些店鋪甚至只收現金、不設信用卡。這種「不想做大」的態度，反而保留了老赤柱的人情味。其中一家位於海傍的露天酒吧，主打本地釀製啤酒，房價比蘭桂坊同級便宜三成左右，人均消費約HK$80-$120已經可以坐整晚。
如果想找更「隱藏」的體驗，赤柱卜公碼頭一帶在晚上有其獨特氛圍。這個碼頭曾是英軍時期的重要港口，雖然現在功能已經變成市民垂釣的熱點，但入夜後站在碼頭邊望向維多利亞港夜景，對面的香港島璀璨燈火盡收眼底，卻幾乎沒有遊客跟你搶機位。這裡也是當地釣魚愛好者的聚集地，晚上9點到11點經常能看到幾位老街坊在釣魚同時聊天，形成一種獨特的社群夜景畫面。
晚餐方面，赤柱沒有蘭桂坊的高檔餐廳，但如果肯往大街後面的巷子走，有幾家經營超過三十年的本地茶餐廳堅持24小時營業。這些店鋪的夜宵定價非常親民，一碟出前一丁配奶茶通常不超過HK$40，而且師傅知道你的口味後會記住你，下次來不用說就知道你想要什麼——這是連鎖店做不到的人情味。其中一家著名的茶餐廳凌晨一點後會變成街坊們的「深夜會議室」，你可以聽到街坊們用廣東話聊當天的股票走勢、子女升學等日常話題，這種社群氛圍在遊客區很難遇到。
從赤柱返回市區的交通選擇不多，這點必須老實說。晚上十點後港鐵已經不到赤柱，所以Plan交通要特別留意。最方便的方法是乘搭新巴14號線直達中環，或者綠色小巴16號線往、石排坑轉車。如果預算寬鬆也可以截計程車，回中環大約HK$90-HK$110。建議晚上離開赤柱最遲在九點半前開始移動，等車時間通常要十五到二十分鐘。
最後提醒：赤柱的海灘在晚上沒有路燈，如果想去海灘看星，建議帶手電筒而且結伴同行。還有一點可能很多人不知道——赤柱因為曾經是英軍軍事重地，區內保留了不少殖民時期的建築細節，有興趣的話可以觀察一下美利樓周邊的戰時防空洞遺蹟，算是另一種「夜遊」主題。不過這些地方位置較為隱蔽，建議有當地人帶領會更好。
