說起灣仔的奶茶，很多人第一時間諗到可能係銅鑼灣或者時代廣場附近，但其實灣仔舊區嘅奶茶故事，要深入去到巷仔同街市先會發現真正好野。呢個地方夾喺中環同銅鑼灣之間，寫字樓林立同時又保留咗大量老店舖，形成一種獨特既mix & match——你會見到OL捧住杯奶茶趕住返工，亦都有老街坊坐喺冰室度睇報紙傾偈。
灣仔奶茶既特色亮點，其實唔係話有幾犀利既拉茶技術，而係一種「時間感」。呢度既茶餐廳開咗三十年、四十年既大把，奶茶水準長期維持，唔會話因為遊客多咗就變質。舊區既租金壓力大，好多老店都要靠熟客支撐，所以佢哋唔會sell啲花哩花哨既嘢，就係實實在在做好杯奶茶。而且灣仔鄰近灣仔碼頭，當年水上人返工前既「早餐奶茶」文化，都曾經係呢帶既特色風景。
**祥順茶餐廳**喺軒尼詩道附近，已經有40幾年歷史，係典型既灣仔舊區茶餐廳。佢哋既絲襪奶茶茶味偏重，唔會太甜，係嗰種「阿爺年代」既味道。呢度既客群以街坊同返工人士為主，早上年份仲會見到阿叔們「搭枱」傾偈，非常有舊香港氣氛。
**金旺茶餐廳**位於灣仔道，雖然鋪面唔大，但奶茶水準穩定。呢間既特色係「快靚正」——唔使等幾耐就有得飲，適合趕時間既上班一族。佢哋既奶茶茶奶比例啱啱好，唔會話奶味搶過茶味，亦都唔會太澀。
**太湖海鮮酒家**嚴格嚟講唔係純粹既茶餐廳，但佢哋既奶茶水準喺灣仔數一數二，尤其係早餐時段既「奶茶+蛋治」set，好多老街坊食咗十幾年。呢度既奶茶用嘅係較濃既茶底，適合鍾意重茶味既朋友。而且佢哋仲保持緊傳統既「粥粉麵飯」供應，係體驗老灣仔飲食文化既好選擇。
**合和中心茶餐廳**就比較現代化，開喺寫字樓區附近，客群以白領為主。呢間既奶茶勝在環境舒服，翻工中途黎坐下飲杯奶茶歇腳啱啱好。佢哋既奶茶價錢稍貴，但份量同水準都對得住價錢。
**老巡捕房咖啡室**呢個名就知有歷史背景，據說以前呢度真係做過差館（警署）。而家改做茶餐廳，裝修仲保留緊少少舊風味。佢哋既奶茶叫「特濃奶茶」，茶味比一般茶餐廳重啲，適合奶茶老饕。
**實用資訊：**
灣仔區域交通非常方便，港鐵灣仔站同銅鑼灣站都可以到，如果想體驗舊區風情，可以選擇喺灣仔站A3出口行入灣仔舊街市一帶。另一個選擇就係坐天星小輪由尖沙咀過海，上埋灣仔碼頭，行幾分鐘就到祥順一帶。
一般奶茶價錢由HK$12至HK$22都有，舊區茶餐廳大概HK$12-15，寫字樓區既連鎖店或現代化茶餐廳就HK$18-22左右。如果想平啲，可以早上去茶餐廳「幫襯」早餐set，通常包奶茶或咖啡，加HK$幾蚊就有埋蛋治或沙嗲牛麵。
灣仔茶餐廳普遍晏少少開——通常早上6-7點就開門，但夜晚8點左右就會收舖為主，想試夜茶既朋友要注意時間。週末既灣仔會比較靜，啱啱相反，平日下午反而最多人——呢個就係灣仔有趣既地方，佢既節奏係跟住返工既白領行。
**旅遊小提示：**
灣仔既奶茶店同連鎖店唔同，唔一定間間都有英文餐牌，如果英文唔係太好既朋友，可以直接指住杯奶茶話「絲襪奶茶，唔該」就得。灣仔舊區既人情味比較重，你坐低嘅時候阿姐通常會問你「食咗未」，呢啲唔係趕你走，就係本地既一種招呼方式，回一句「未呀，麻煩你」就正常。
另外灣仔舊街市附近有幾檔賣砵仔糕同白糖糕既小檔，配合奶茶一齊食就正啱啱——呢啲配搭反而係連鎖店體驗唔到既嘢。如果你時間充足，試下搵下「柯布克」同「和昌大押」呢啲老店舊址打卡，順便飲杯奶茶，會發現灣仔既歷史同奶茶文化原來咁fit。
