說起尖沙咀,唔少人第一時間諗到海港城、崇光、星光大道——呢個遊客必到的黃金地段,其實唔只係Shopping勝咁簡單。維港兩岸海風吹住,配返杯正港式奶茶,先係真正體驗香港既方式。作為喺呢個區大既「尖沙咀仔」,今次帶大家去幾間各有特色既奶茶舖,唔好俾啲連鎖店呃咗去呀。
尖沙咀既奶茶文化幾得意——遊客區既價錢梗係貴啲,但係行多幾步、你會發現啲舊區巷仔入面,仲有唔少老師傅死守住傳統味道。呢啲舖頭唔係呃遊客既打卡點,而係真係附近街坊朝早買外賣、夜晚收工醫肚既地方。價錢大概喺HK$18-45之間,視乎你坐唔坐低、叫乜嘢配搭。
**第一站:澳門茶餐廳(佐敦道)**
如果你問本地人邊間奶茶最「葡撻」,呢間嘢就啱啱好。呢間係尖沙咀區內少有既老字號,奶茶茶味偏重,奶香後啱啱好,唔會蓋過茶味。佢既凍奶茶會幫你埋杯邊,唔會倒到周圍都係——呢啲小節先至見真章。佢既咖哩牛腩都有名,不過今日 focus 係奶茶,唔好掛住食嘢呀。呢度既奶茶大約 HK$22-28,喺遊客區黎講算係咁話。
**第二站:妹記大茶餐廳(厚福街)**
厚福街本身就係食街,妹記就係呢到既隱世寶藏。佢既奶茶特點係茶膽落得重,飲完之後口腔會留返一陣甘甘地既茶澀,呢啲先至係真正絲襪奶茶既境界。呢到既夥計同老闆娘都係話咁多年既人情味,唔會,好似啲連鎖店咁俾個膠杯你自己走去雪櫃拎嘢。佢既炸春捲同奶茶套餐 combinate 埋黎都係廿幾蚊, CP值高既本土體驗。
**第三站:海防道臨時街市**
呢個就勁啦——你無睇錯,係街市入面既大牌檔。每日凌晨開始,檔主就已經係度衝緊奶茶,啲茶葉mix咗幾種斯里蘭卡同印度既碎茶,比例係佢阿爺傳落黎既秘方。呢到既奶茶只係HK$18一杯,無錯,你無睇錯,係HK$18呀!不過就要早啲去,大概晏晝一點前就會賣哂——街坊唔會留俾你㗎。呢種體驗真係唔係出面啲「港式風情」既咖啡店可以比到既。
**第四站:K11 MUSEA 人文購物藝術館**
講完傳統,梗係要提下新派嘢啦。呢間商場入面有唔少精品咖啡店,其中一間將港式奶茶重新演繹,用日本既牛奶配上本地茶葉,衝出「日式港奶」既風格。價錢就貴啲,大概 HK$40-45,不過環境靚、適合打卡。如果你帶朋友黎香港,想「潮」啲既體驗,呢到絕對呃到 like。
**第五站:九龍公園對面既細味冰室**
呢間係近年崛起的本地小店,老闆係九龍城仔移民過黎,佢既「招牌奶茶」mix咗三種茶葉,據佢自己講試咗成年先至搵到呢個平衡點。呢到既裝修係懷舊風,但係奶茶卻係用 modern method —— 用埋磅量茶葉、計埋水溫,務求每次衝出黎既味道一樣。呢種傳統同現代既結合,正正就反映咗尖沙咀呢個地方既特色——新舊交替、百花齊放。
**實用資訊**
交通方面:尖沙咀港鐵站 L6 出口行幾分鐘就到厚福街;佐敦道就搭到佐敦站;海防道街市喺柯士甸道附近,行去都需要5-10分鐘。呢帶既士的、計程車都非常就手,但如果想體驗本地生活,建議搭多啲小巴——例如去紅磡或者旺角既小巴,都會經過呢啲區域。
價錢總覽:最抵係海防道街市 HK$18,傳統茶餐廳 HK$22-28,精品店 HK$40-45。大部分店舖都由朝早7點開到夜晚11點,海防道街市就晏晝1點左右收檔,想試既朋友要早啲起身呀。
**旅遊小提示**
想呃 Like 既朋友可以去 K11 MUSEA,想體驗真正本土既就一定要去海防道街市同妹記。提提你,星期六日呢啲老店通常多人啲,如果想避開人潮,平日朝早10點到11點係最佳時段——師傅啱啱衝完第一輪茶,啲茶味正正就到頂既時候。仲有呀,唔好淨係掛住影相,啲奶茶影兩張就夠啦,凍左就唔好飲㗎——師傅會眼光光望住你㗎。