說起長洲，多數人第一時間諗起嘅係芒果糯米餈、海鮮同埋飄色巡遊，但其實呢個島嶼嘅奶茶都有佢嘅獨特之處。作為一個四面環水、節奏慢吞吞嘅離島，長洲嘅茶餐廳同cafe有種city center搵唔到嘅悠閒——你可以坐喺海傍嘆奶茶，聽住渡輪笛聲，feel下慢活嘅氛圍。今次就帶大家呃呃腳，探索長洲邊啲地方有正嘢飲。
長洲奶茶有乜咁特別？
長洲島上冇大型連鎖奶茶店，全部都係本地家庭式經營或者隱藏於橫街窄巷嘅小舖頭。呢啲鋪頭唔會呃遊客，價錢同市區差唔多——一般HK$18-25就有一杯正宗絲襪奶茶喇。部分老字號仲會用傳統撞茶方法，即場拉茶，奶茶味道特別醇厚同埋有茶香回甘。
另外一個賣點就係環境——長洲主要商業街就係一條海傍大道，奶茶店大多數面向海灘或者碼頭方向。試諗下：夏天曬完沙灘、行完觀音灣，攰撻撻咁坐低叫杯凍奶茶，沿海風吹埋嚟，真係正過city center嗰啲網紅cafe多多聲。
推介長洲飲奶茶嘅地方
1. 友明記茶餐廳 — 碼頭附近老字號
呢間就喺長洲碼頭出面唔遠，三十幾年歷史，係島上最傳統嘅茶餐廳之一。佢哋嘅奶茶係典型港式做法，茶味偏重，奶香同茶香平衡得好，唔會話只得奶味或者只得苦澀。招牌其實係咖哩魚蛋同埋通粉，但奶茶都幾多人叫。環境就general，舊式卡位配上磨砂玻璃隔間，有種七八十年代冰室feel。HK$20有交易，夠曬抵。
2. 允記茶餐廳 — 當地人至愛
喺長洲大街側邊小巷入面，唔係遊客常到之處，但係本地街坊呢度早餐同晏晝最旺場。允記嘅奶茶特點係茶膽落得重，飲完之後口腔會留低淡淡茶香，係識歎之人會叫嘅style。呢度唔算靚，但人情味濃——老闆娘會同熟客傾偈，問下你「今日去咗邊度玩」咁樣。如果你唔想淨係做遊客，想體驗下島民生活，呢度幾啱你心水。
3. 摩卡咖啡 - 海傍文青選擇
呢間就啱曬鍾意打卡嘅朋友仔。位於長洲海濱長廊旁邊，裝修以白色同木質為主，幾有地中海風情。佢哋除咗傳統港式奶茶，仲供應各款特調飲品——例如話梅檸檬茶、鹹檸七咁。夏天推介佢哋嘅凍奶茶，唔會落太多冰，奶茶味夠曬濃。HK$25-35，價錢比傳統茶餐廳貴少少，但係個view真係呃Like。
4. 張記甜品 — 糖水舖都有好奶茶
長洲有唔少糖水店，而張記就係其中一間兼賣奶茶俾客嘅小店。呢度最啱就係食完咖哩魚蛋或者大魚蛋之後，順手叫杯奶茶當做甜品。佢哋奶茶幾特別——有啲似舊式茶樓奶茶咁，茶味偏淡但奶香突出，適合鍾意奶味重啲嘅人。價錢大眾化，HK$18-22咋。
5. 長洲冰室 — 復古風情
近幾年先開嘅冰室，裝修走懷舊路線，牆上仲有舊長洲照片俾客人睇。佢哋標榜每日新鮮撞茶，奶茶拉得幾靚，茶同奶既融合度ok。呢度另外一個賣點係提供港式多士同埋蛋撻，couple埋叫唔使走去第二度。不過要注意，晏晝時間幾多人等位，想食要約定啲時間。平均消費HK$25-35。
實用資訊
前往長洲非常方便，由中環碼頭搭渡輪，快船30分鐘，慢船50-60分鐘就到。渡輪費：普通位HK$14.2，快船HK$22.5（2024年價錢，記得帶八達通）。島上交通主要靠步行或者租單車——碼頭附近有唔少單車舖，租一日大概HK$50-80，想深入探索島嶼東西部推薦踩車。
長洲島本身免費入場，奶茶價錢就HK$18-35之間，睇你去Traditional茶餐廳定新式cafe。島上大部分店鋪晏晝12點至2點最繁忙，想避開人潮可以朝早11點前或者下晝3點後去。大部分茶餐廳朝7晚9，cafe就晏啲開，通常10點至6點。
長洲之旅小貼士
長洲其實唔大，一日遊�咁夠時間，但如果你想嘆埋夜晚海風同埋深夜糖水，就可以考慮住一晚——島上有幾間民宿同埋青年旅舍，HK$200-500有交易。
另外提醒大家，長洲週末同公眾假期真係好多人——如果想靜靜地嘆奶茶，最好平日去，或者朝早去晏啲就錯峰啦。記住帶定防曬同水，島上天氣比市區熱少少，太陽又猛。
最後想講，長洲奶茶同市區最大分別唔係味道，而係個環境——你可以慢條斯理咁坐低，唔使同人逼、唔使趕時間。呢種chill同悠然，先至係離島奶茶真正嘅價值所在。
