簡介
香港仔位於港島南區，鄰近薄扶林同黃竹坑，係一個充滿老香港風情既社群。呢度有傳統既大牌檔、有歷史既茶餐廳，亦有新一代既咖啡店，奶茶文化咁多元化。作為一個非典型既旅遊區，香港仔既奶茶鋪主要服務本地街坊，價格親民，質素穩定，想體驗真正港式奶茶既話，呢度絕對係一個好選擇。
呢度同中環、銅鑼灣呢啲旅客區唔同，冇咁多觀光客，但就儲存咗最地道既港式風情。香港仔以前係漁港，直到今時今日仍然有魚市場同埋海鮮批發，所以呢區既飲食文化特別有「海味」——你會見到好多阿叔阿伯飲完奶茶就出海，或者買完海產返屋企。呢種日常既畫面，係旅客區永遠睇唔到既野。
特色亮點
香港仔既奶茶鋪有幾個鮮明特點。首先，呢度遠離旅客區，奶茶店主要服務街坊鄰裡，唔洗擔心被當「水魚」。其次，不少鋪頭已經傳承兩三代，師傅手勢穩定，奶茶質素有保證。再者，香港仔保留咗相當多傳統大牌檔，呢啲露天食檔既奶茶別有一番風味，係體驗老香港既最佳選擇。最後一個亮點係價格——相比港島核心區，呢度既奶茶通常平幾蚊，但質素一啲都唔輸入面。
推薦地點
1. 祥發茶餐廳
祥發係香港仔人氣極高既老字號茶餐廳，開左超過四十年，早已被街坊視為「大家既茶餐廳」。師傅衝奶茶有自己一套：茶膽用上斯里蘭卡同印度茶葉混合，比例秘而不宣，但入口茶味濃鬱，奶香細膩，收尾有回甘。呢度既奶茶配埋出爐蛋撻或沙嗲牛肉包，簡直係人間享受。奶茶約HK$22，蛋撻每件HK$6，絕對係平民價錢。呢度既常餐CP值都好高，A餐、B餐幾十蚊有交易，啱曬想花少少錢食豐富啲既朋友。
2. 卓記茶餐廳
卓記同樣係香港仔既老牌茶餐廳，門面唔算起眼，但入面坐滿曬本地老街坊。呢度既奶茶衝得偏重茶味，適合鍾意濃茶既朋友。師傅會將茶膽衝得比較「霸」一啲，奶味相對低調，但呢種先苦後甜既口感正係傳統港式奶茶既精髓。店內裝修充滿懷舊氣息，牆上既膠片同卡位都帶你回到舊日時光。奶茶大約HK$20，依家已經唔多見到呢種舊式衝法。
3. 明記大牌檔
明記係香港仔既傳統大牌檔，係露天環境下衝奶茶，別有一番風味。檔主堅持用舊式拉茶方法，將茶葉放入絲襪袋中重複拉幾次咁衝，呢種做法雖然費時，但衝出既茶特別香滑。奶茶約HK$18，係區內最平既選擇之一。天氣涼爽既時候坐係街邊飲奶茶，望住周圍既老香港風景，簡直係一種享受。檔口由中午開到凌晨，夜晚想搵地方hea嚇既話，呢度係唔錯既選擇。
4. 金旺茶餐廳
金旺係一間比較新派既茶餐廳，但依然保持傳統奶茶既水準。師傅接受過正統訓練，沖茶既手勢一啲都唔馬虎。呢度既特色係提供「少甜」「少奶」等個人化選擇，啱曬啲注重健康既年輕人。環境比舊式茶餐廳舒適，有冷氣亦有卡位。奶茶約HK$25，巖曬想舒舒服服坐低飲杯奶茶既朋友。呢度既常餐CP值都幾高，三十幾蚊已經有湯有飯。
5. 合成咖啡茶
呢間係香港仔既老牌咖啡店，奶茶水準出眾。師傅沖茶既時候會特別留意溫度同埋沖茶既時間，每杯奶茶既品質都好穩定。呢度既奶茶茶味同奶味平衡得啱啱好，唔會話邊樣特別突出。店內仲有自家製既蛋撻同菠蘿包，奶茶配埋新鮮出爐既包，簡直一流。奶茶約HK$23，蛋撻每件HK$5。
實用資訊
交通：由港島線既香港大學站或西營盤站步行約15分鐘可達香港仔中心一帶；亦可乘坐巴士或小巴，多條路線直達香港仔。港島南區既公共交通非常方便。
消費預算：奶茶每杯HK$18-25，茶餐廳常餐HK$30-45，整體消費比中環、銅鑼灣平一至兩成。
營業時間：大部分茶餐廳早上6點至晚上10點，大牌檔通常中午12點至凌晨12點。
旅遊小貼士
建議早晨或下午茶時段前往用餐，避開中午既人流高峰。香港仔既巷仔入面有唔少隱藏美食，不妨放慢腳步探索嚇。呢度既節奏比港島核心區慢，啱曬想體驗真正香港生活既旅客。記得準備現金，因為部分老字號茶餐廳同大牌檔未必接受八達通以外既電子支付。
