簡介
旺角的 Michelin Street Food，重點從來不是坐得舒不舒服，而是用約 HK$100 至 HK$180，沿街吃到幾種有鮮明香港性格的小食。這篇不走酒樓點心或商場連鎖路線，專門留給想看街坊日常、願意站著吃串燒，也接受舊式餅店只講效率的旅客。
要先釐清：米芝蓮昔日曾以街頭小食名單介紹香港店舖，但「曾獲街頭小食推介」、必比登推介與米芝蓮星級是不同概念，不能統稱為「摘星」。名單及店舖狀態亦會隨年份改變，Michelin Street Food 比較適合作為尋味線索，而不是永久資格證書。
特色亮點
旺角小食的精彩，在於密度高而且貼近生活。花園街、登打士街、黑布街一帶，糕餅、串燒與甜品都在十多分鐘步程內；食物未必講究擺盤，火候、出爐時間和食材周轉才是勝負位。相比尖沙咀 Fine Dining 動輒每位 HK$800 以上，這條路線一百多元已可吃四站，亦毋須訂位或穿得隆重。
不過，別把旺角想成一整區都是遊客小食街。離開西洋菜南街幾個路口，仍有大量服務學生、上班族和老街坊的店舖。香港大牌檔牌照受政策限制，牌照一般不可自由轉讓，所以今天看到的街頭飲食，很多已轉入地舖或視窗經營；有瓦遮頭，不代表失去街頭味。
推薦地點
肥姐小食店
地址：九龍旺角登打士街55號地下4A號舖
肥姐不是靠醬汁遮味，而是把墨魚、火雞腎、生腸等滷好、冰鎮後串起，再掃甜醬、芥辣或豉油。口感爽脆，味道甜鹹帶辣，是很典型的旺角站食文化。初次吃可叫墨魚配火雞腎，每串約 HK$15 至 HK$30；不習慣內臟者要留意，這裡的魅力正是那種爽韌口感，並非人人啱食。
奇趣餅家
地址：九龍旺角花園街135號地下
經過門口通常先聞到牛油與烘焙香。店內主力是光酥餅、老婆餅、雞仔餅及蛋撻等傳統唐餅，沒有花巧包裝，勝在出爐快、周轉高。蛋撻的酥皮較鬆化，雞仔餅則鹹甜兼備，帶南乳與肥肉香；每件約 HK$5 至 HK$15，買兩三款分著吃最實際。繁忙時店員落單很快，想清楚才排隊，咪阻住後面街坊。
媽咪雞蛋仔
地址：九龍旺角奶路臣街一帶分店
雞蛋仔最緊要即叫即焗：外殼微脆，內裡保留少許煙韌，放進紙袋焗太久便會回軟。原味最能看出粉漿比例與爐溫，朱古力、芝麻等口味則較適合嗜甜者，每底約 HK$25 至 HK$40。品牌分店及位置可能調整，出發前應核對旺角店地址；不要見到任何分店招牌，便自行當成當年度米芝蓮推介。
佳佳甜品
地址：九龍佐敦寧波街29號地下
這間嚴格而言位於佐敦，不在旺角核心，但由旺角南端乘MTR一站或步行約20分鐘可到，很適合放在食線尾站。招牌有芝麻糊、合桃糊、杏仁露及寧波薑汁湯丸，糖水質地幼滑，堅果香比純粹死甜更突出。每碗約 HK$30 至 HK$50；芝麻糊配湯丸較飽肚，前面吃過雞蛋仔就別一次叫太多。
實用資訊
最方便的起點是MTR旺角站，於D或E出口前往花園街，再走向登打士街；完成後可沿彌敦道南行，或乘MTR至佐敦站吃糖水。全程步行約30至45分鐘，不計排隊與進食時間。
四站共享，預算約每位 HK$100 至 HK$180；單人逐款買，可能升至 HK$180 至 HK$250。小店常見現金或八達通付款，但電子支付安排各異，身上留少量現金最穩陣。一般由早上至晚上均有選擇：餅店多在早上開門，串燒店常於下午營業，甜品店則偏向中午至深夜。營業時間、休息日及分店地址容易變動，應在出發當日直接核實。
旅遊小提示
平日下午3時至5時較易避開放學、下班及夜市人潮。串燒最好即買即吃，雞蛋仔亦不要為拍照擺太久；旺角行人路窄，停低前先靠邊。兩至三人同行最著數，每站分食一至兩款，胃口才留得到最後的糖水。
見到「米芝蓮」字樣亦要問清楚年份與類別，不要將街頭小食推介寫成摘星。若店舖搬遷、休業或該年度未再入選，不代表食物突然失去水準；在旺角，長年街坊幫襯、出品穩定與即製火候，往往比一張過期貼紙更有參考價值。
