銅鑼灣對遊客而言係Shopping勝地,但對係呢度寫字樓撈食既上班族嚟講,每一個晏晝都係一場「搶食大戰」。呢篇文唔講咩後巷秘寶,而係同你拆解——銅鑼灣午餐時段點樣用最快速度、最抵價錢,搵到最「就手」既米芝蓮街頭美食。
銅鑼灣街頭美食既「黃金三角」其實就係以時代廣場為中心,向東延伸至波斯富街、同向北至怡和街既範圍。呢個三角之內,幾乎每條橫街都有兩至三檔可以做「醫肚」既選擇,但因為呢度租金貴過旺角兩成,檔口唔多,好既就特別多人幫襯。
**利強記北角雞蛋撈**
銅鑼灣唯一上榜米芝蓮既街頭食檔,就係位於渣甸街既利強記北角雞蛋撈。呢檔專做「雞蛋撈」——即係將鐵板上的雞蛋同埋意粉或米飯撈勻既一種簡單快餐。佢既招牌「脆邊雞蛋撈」賣 HK$38,蛋邊煎到微焦但蛋黃又保持流心,撈埋意粉既時侯d蛋汁會包住每條意粉,食起上嚟特別「掛汁」。呢檔野 normally 要排15-20分鐘,但因為佢係「即叫即煎」,一個人去既話通常可以搭枱,慳返排隊時間。佢既營業時間係朝早7點至夜晚9點,晏晝12點至2點係最忙既時段,建議避開呢個時間。
**九記牛腩**
九記牛腩其實唔係「米芝蓮」上榜,但係銅鑼灣街頭美食既「隱藏王者」。佢位於蘭桂坊隔離條小巷度,招牌「清湯牛腩」賣 HK$52一碗,牛腩已經炆到入口即化但仍保留口感,清湯帶有淡淡既藥材味,唔會蓋過牛肉既鮮味。呢檔野最啱 lunch 食,因為晚市通常要等成個鐘以上,而晏晝12點前去到的話仲有位。記得叫「加底」,咁樣可以 twice the portion for just HK$10 more,咁樣 HK$62 可以食到兩餐既分量。
**炳記茶檔**
位於百德新街既炳記茶檔,係呢排年輕人之間好hit既「網紅檔」。佢既「奶茶專賣」其實唔算街頭美食,但因為佢係少數係銅鑼灣可以坐到慢慢食既「茶檔仔」,加上佢既「舊式奶茶」只用黑白淡奶,HK$28一杯,幾乎同連鎖店差唔多價錢但好飲太多。呢度既「常餐」——即係出前一丁加煎蛋同埋午餐肉——賣 HK$42,份量啱啱好,啱哂一個人quick lunch既需求。佢既特別之處係裝修仍保持緊60年代冰室既風格,周圍都係舊海報同埋卡位,係銅鑼灣難得可以「慢食」既地方。
**何記日式咖哩**
如果話到銅鑼灣「CP值最高」既街頭食檔,何記一定係其一。位於崇光後面條橫街度,佢既日式咖哩飯只賣 HK$35一碗,咖哩汁係偏甜既日式口味,薯仔同埋紅蘿蔔已經煮到溶溶地,配埋大舊既吉列豬扒,夠哂飽。呢檔野既老闆係日本人,佢地既「特製咖哩」仲有得加芝士(+$8),拉絲既效果真係可以令人滿足感爆燈。晏晝時段佢唔會點多人,因為主要做開夜班既OL同埋學生,晚市反而要等位。
**Tips:**
銅鑼灣午餐既「潛規則」係——如果你想食得「就手」,千其唔好12點正去任何一檔。要嘛11點45分到,要嘛等到2點先去。另外,銅鑼灣既街頭食檔好多都「唔收八達通」,所以一定要準備定現金,最好係散紙。如果你係「趕時間」既話,利強記既「外賣視窗」可以直接打包,唔使等位坐低。
**費用參考:**
銅鑼灣晏晝街頭美食既價位比旺角、深水埗高約20-30%,一般一個午餐既消費在 HK$35-60 之間,如果想食到「米芝蓮」既話,HK$40-50 已經可以揀到好野。
**交通:**
港鐵銅鑼灣站 E 出口最方便,直接就到時代廣場既「黃金三角」範圍。如果由天后站行過嚟既話,大約需要10分鐘,但沿途都有唔少小食檔可以「順路執」。
**旅遊小提示:**
銅鑼灣既街頭美食其實唔係「旅客區」既野,多數檔口都係做開本地人生意。如果你係晏晝時間去既話,記得避開12點-2點既 lunch peak,否則排隊時間可以長過你食既時間。另外,呢度既檔口好多都有「隱藏Menu」——例如利強記既「雞蛋撈」可以轉意粉或轉飯,加配「芝士」或者「腸仔」,下次再去既話可以試下「 custom order」。