赤柱大排檔:南區海濱的港式煙火味

赤柱同中環、銅鑼灣嘅大排檔好唔同。這裡唔係咩金融中心,係香港島南邊一個靠海嘅小鎮,有沙灘、有碼頭、有舊時英殖時期留下嘅建築。大排檔喺呢度唔係「深夜食堂」咁解,係一種同海風、日光、閒適生活融合埋一齊嘅飲食方式。如果你厭倦咗市區嘅逼同快節奏,赤柱大排檔絕對值得你專程過黎。<br><br>赤柱大排檔最大特色就係「海邊食」。唔少檔口就咁開喺海傍或者碼頭附近,食緊嘢可以望到海,聽住海浪聲食咖哩魚蛋,同喺油尖旺窄巷入麵食感受完全唔同。另一個特點係「Fusion」。赤柱老外遊客多,檔主們都幾識變通,會整啲泰式、日式、甚至西式小食迎合遊客,但係核心都係港式味道呢舊橋,質素keep得幾好。<br><br>**Stanley’s Beach BBQ** 係赤柱海灘旁邊一間人氣檔口,以沙灘燒烤做主打。佢哋嘅燒烤款式幾多,由經典嘅雞翼、香腸,到海鮮如燒大蝦、帶子都有。價錢大概喺HK$30-80之間,係沙灘玩完之後醫肚啱啱好。個檔有戶外座位,成個氣氛好chill,好多情侶同Friend曬相之餘都會買串燒坐低慢慢嘆。<br><br>**赤柱碼頭小食檔** 係碼頭旁邊一個歷史悠久嘅老字號,專賣咖哩魚蛋、炸魷魚、腸粉呢啲港式街頭小食。咖哩魚蛋HK$15就有交易,咖哩汁辣得醒神,魚蛋彈牙,係赤柱最具「老香港」味道嘅選擇之一。檔主係一對老夫婦,做咗幾十年,態度親切,會同客人傾偈講嚇赤柱古仔。<br><br>**Seaside Station** 近年冒起得快,佢哋嘅定位比較新派,主打創意小食同特色飲品。推介佢哋嘅「港式檸檬茶梳打」,用港式檸檬茶做base,加入梳打水,酸甜解渴。食物方面,佢哋整咗款「避風塘軟殼蟹」,將傳統避風塘炒蟹簡化做街頭小食款式,幾有創意。價錢稍為貴啲,大概HK$50-120,但係環境同味道都啱啱好。<br><br>**阿婆涼茶檔** 厳格嚟講唔係大排檔,但係赤柱街坊心目中佢同大排檔一樣咁重要。呢檔由一位婆婆經營咗三十幾年,賣涼茶同龜苓膏。夏天飲杯生地五花茶,冬天食碗熱龜苓膏,係赤柱獨有嘅人情味風景。價錢非常親民,涼茶都係HK$10-20左右。<br><br>**赤柱廣場天台燒烤場** 如果你想體驗真正「沙灘BBQ」,呢個天台燒烤場係不錯選擇。佢哋提供燒烤套餐比自己動手烤,食材新鮮,海鮮類特別出色。收費大概HK$150-300一位包食材,適合一班Friend或者family聚會。<br><br>**實用資訊**<br>交通:港鐵南丫島線赤柱站落車,步行約5分鐘就到赤柱廣場同海濱一帶。巴士方面,港島區多條線直達赤柱,例如城巴14號線。<br>費用:大排檔消費普遍HK$30-150一人,睇你食咩同幾多嘢。如果想食海鮮或者燒烤套餐,大概HK$150-300。<br>營業時間:多數大排檔由朝早11點開到夜晚9-10點,沙灘附近檔口會早啲收。<br><br>**旅遊小提示**<br>赤柱大排檔最好嘅時間係黃昏時段。日落時分坐喺海邊食嘢,望住維港同南海交界處既夕陽,係香港少有既浪漫體驗。記得帶定防蚊水,夏天蚊蟲多。如果想避開人潮,平日晏晝或者非假日的早上去會靜啲。赤柱 market 都值得行嚇,週未好多本地人過去買海味同手工藝品。