簡介
長洲茶餐廳最有意思的地方，不是把市區常餐原封不動搬到離島，而是跟渡輪班次、街坊作息和海產供應一齊運轉。朝早接住晨運客、碼頭工人與上班出城的居民；中午做碟頭飯；下午再用奶茶、蛋撻和多士留住等船的人。一般早餐或下午茶約HK$30–45，比長洲人均HK$500–1,500的精緻餐飲親民得多，亦更貼近島上日常。
要分清楚，茶餐廳以奶茶、咖啡、三文治、麵飯和常餐為主；冰室傳統上偏重飲品、麵包及小食；茶樓是飲茶食點心；海旁海鮮店亦不會因為有炒飯便變成茶餐廳。長洲沒有MTR直達，茶記自然以碼頭為生活中心，這正是它與市區分店最大的差別。
特色亮點
長洲茶記講求「快得來有島味」。魚片、魚蛋、魷魚或當日供應的小海產，偶爾會加入湯麵、炒飯和碟頭飯，但供應會受季節及來貨影響，並非日日一樣。奶茶方面，合格的一杯應有茶澀、奶香與順滑口感，唔係一味落糖遮醜。遊客集中時段，熱門鋪頭可能要搭枱；老店人手有限，落單後要有少少耐性。
推薦地點
一、長洲渡輪碼頭早市茶記帶
由碼頭沿新興海傍街一帶找早上已坐滿街坊的茶餐廳，通常比只賣巨型小食的門面可靠。這區適合吃沙嗲牛肉麵、火腿通粉、煎雙蛋配牛油方包，連熱飲多在HK$30–45左右。優點是落船即食、食完方便出發環島；缺點是週末船到後會突然爆滿。
二、大新街街坊早餐區
想避開碼頭正面的遊客潮，可往大新街及相連內街尋找小型茶記或冰室。這類店座位不多，餐牌可能寫在牆上，強項通常是即叫即製的蛋牛治、餐肉蛋麵、奶油多與熱奶茶。味道未必精緻，勝在節奏貼地，朝早尤其有長洲居民生活感。
三、北社街家常午飯帶
北社街附近較適合找午市碟頭飯，而非追逐打卡小食。常見選擇包括豉椒排骨飯、叉燒炒蛋飯、乾炒牛河及時菜肉片飯，預算約HK$40–65。若店內寫有魚片湯飯或當日海鮮配飯，可以先問清楚來源與價格；長洲靠海不代表每樣海產都一定本地捕撈。
四、東灣路下午茶段
游水或行完小長城後，東灣路一帶是補充體力的實際落腳點。下午茶宜揀菠蘿包、蛋撻、西多士或豬扒包配凍奶茶，約HK$30–50。真正好吃的菠蘿包要外層酥脆、包身仍軟；若預先夾好放太久，個底容易濕，見到新一爐出爐先落單最醒目。
五、長洲市政大廈周邊平價食點
這裡適合預算有限、同行長者或不想久候的人。周邊食肆選擇較集中，可按即日餐牌找粥粉麵飯或簡單茶餐。它跟茶餐廳、熟食中心及大牌檔並非同一概念；尤其大牌檔受固定牌照及牌照不可自由轉讓等政策背景影響，數量日漸有限，不應見到露天座位便一概叫大牌檔。
實用資訊
前往長洲須由中環碼頭乘渡輪，抵達後主要靠步行或單車，島上沒有MTR。船程及票價視乎普通船、快速船、平日或假日而異，出發前應檢視當日航班。茶餐廳早餐及下午茶多為HK$30–50，午市飯麵約HK$40–70；海鮮或特別菜式另計。島上小店常於約07:00–18:00之間營業，但休息日、落場時間和假期安排變動很大，部分店售罄會提早收舖，實際以即日門面告示為準。
旅遊小提示
平日早上最適合慢慢吃，週末則盡量避開約11:00後的大批登島人潮。八達通在香港交通及不少店舖都可使用，但長洲小店仍可能只收現金，帶備HK$100–300散紙較穩陣。同行有長者的話，優先選碼頭或市政大廈附近、少樓梯和有室內座位的店；夏天凍飲固然舒服，但行山前別只吃甜包，配一份蛋或麵會襟飽得多。最重要是看街坊吃甚麼、問清即日供應，唔好把排隊人龍當成味道保證。
