說起香港仔（英文Aberdeen），許多旅客的第一反應是「那裡是不是有夜市？」答案要老實說：這裡沒有傳統意義的露天夜市。但正因為沒有觀光化的攤位街道，香港仔保留了香港珍貴的「漁村夜色」。如果你想體驗香港島最接地氣的夜間風景，這裡反而是比銅鑼灣、旺角更有故事的地方。
香港仔古稱「香港仔」，是香港最早開發的漁村之一。現在的香港仔依然保有避風塘，每天傍晚五、六點鐘，漁船陸續返航，魚獲直接在碼頭拍賣，這種畫面在現代都市已經很少見。晚上八點過後，避風塘水面亮起星星點點的燈光，舢舨船在夜色中緩緩移動，這才是香港仔真正的「夜景」——不是霓虹燈牌，而是水上燈火。
來香港仔夜間覓食，建議把目標放在海鮮大排檔和艇仔粉這兩類店家。
第一站推薦「梓記粥麵」。位於香港仔大道上，距離香港仔碼頭步行約三分鐘。這家店從清晨營業到凌晨兩點，是少有的「全天候」社群老店。老闆堅持用手工竹昇麵，雲吞皮薄到呈透明狀，一口咬下能看到完整的蝦仁。特別推薦夜間品嚐的「艇仔餛飩麵」，一碗 HK$38，湯頭用大地魚熬製，配料有魚蛋、叉燒、雲吞和墨魚丸，分量足夠當晚餐。店內只有六張枱，晚了要排隊。
第二站「興利海鮮酒家」位於香港仔中心地帶，招牌主打「椒鹽賴尿蝦」和「清蒸石斑」。這家店的特殊之處在於它不做遊客生意，只做本地街坊和熟客。海鮮池就在門口，顧客自己挑選後現稱現煮。晚間九點後，海鮮會開始特價處理，常見的午仔魚或石斑，價格比日間便宜三成。一枱四人套餐含海鮮、炒菜和白飯，大約 HK$600 起跳。這裡沒有華麗的裝修，但海鮮新鮮度和鑊氣完全不遜於尖沙咀的名店。
第三站推薦「洪記糖水」位於香港仔舊警署附近的巷弄裡。店面極小，只有三張小凳，卻賣著堅持手工製作的紅豆沙和芝麻糊。老闆每天下午四點開店，晚上十一點關門，路過的旅客經常把這裡當作完美的夜宵終點站。紅豆沙加入陳皮絲，甜而不膩，HK$12一碗；芝麻糊濃鬱香滑，HK$14。用銀色的鋁碗端上來，很有舊香港的味道。
如果願意再走得遠一些，「珍寶海鮮酒家」在深灣碼頭附近，需要搭計程車或小巴前往。這家主打「船上餐廳」的體驗——你可以坐在船上用餐，看著避風塘的夜景。招牌菜是「避風塘炒蟹」和「蒜蓉蒸元貝」，人均消費約 HK$200 起。這裡的優勢是環境：吹著海風、聽著水波聲吃海鮮，這種體驗在市區找不到。
實用資訊方面，從中環或灣仔前往香港仔，最方便的方法是乘坐 MTR 南港島線，在「香港大學」站轉乘巴士，或直接在「金鐘」站乘坐巴士直達。乘坐 70 號或 75 號巴士從灣仔出發，車程約二十五分鐘，票價 HK$12.5。如果從澳門過關，可乘坐金光飛航或噴射飛航到港澳碼頭，轉乘 MTR 東湧線到香港仔。
香港仔的店舖普遍在晚上十點到十二點之間打烊，只有少數如「梓記粥麵」會營業到凌晨兩點。建議把晚餐安排在七點前，留下一小時時間在避風塘旁邊散步、看船、感受夜色。
最後提醒幾件事：第一，香港仔沒有大型商場或連鎖店，晚間銀行提款機數量有限，建議先在中環或灣仔兌換足夠現金。第二，當地的道路沒有清晰的外國旅客指標語言，第一次去最好預先截圖地址或使用離線地圖。第三，如果您計劃乘船遊覽避風塘，傍晚五點到六點是最佳時間，可以目睹漁船歸航的畫面；如果只想安靜看夜景，晚上八點過後水面更平靜。第四，這裡的餐廳不會把英文選單放在第一位，價格通常比市區同級餐廳便宜兩到四成，這不是因為品質差，而是因為省掉了租金成本。
香港仔的夜，是屬於那些願意離開主流商圈、願意慢慢走的旅人。它沒有蘭桂坊的酒杯碰撞聲，沒有旺角的擁擠人潮，但它有一種城裡難找的從容。你可以說這裡不熱鬧，但正是這份不熱鬧，讓它顯得珍貴。
