說起赤柱，多數人想到的是海灘、卜公碼頭與天后古廟。但真正懂行的老饕都知道，赤柱海岸線其實藏著香港島最具價效比的海鮮體驗——沒有碼頭邊的商業喧囂，有的是從避風塘直送上船的鮮活海產，配上港島南線特有的開闊海景，這才是赤柱海上行的正確開啟方式。
赤柱海路巡航與維港觀光的最大差異，在於「吃」的維度。維港遊輪多以景觀為賣點，餐飲僅屬附屬品；但赤柱一帶的海上體驗，卻能將「睇海」與「食海」融為一體。從赤柱卜公碼頭出發的小型遊艇，多由本地船家營運，價格較維港大型遊輪親民，且提供更具彈性的餐飲選擇——這正是近年澳門旅客來港 increasingly 選擇赤柱的原因：同樣的預算，在維港只能食自助餐，在赤柱卻能享用一頓 genuine 的海岸海鮮。
推薦地點一：赤柱卜公碼頭海鮮艇。這裡的特色是「海上即食」——船家會在航行途中將剛捕獲的海產簡單調味，遊客可在甲板上邊吹海風邊品嚐。時令推薦包括白灼海蝦與清蒸時魚，價格視當日魚獲而定，通常每位 HK$150-300 包飲品。最適合傍晚5-6點出發，既能避開正午酷熱，又能趕上日落時分的「黃金時刻」光線。
推薦地點二：赤柱海灘旁的水上餐廳。位於赤柱海灘盡頭的臨時碼頭上，有數艘以海鮮火鍋為主打的水上食艇。特色是「任食」模式——海蝦、蟹、貝類無限追加，湯底以港式煲湯為基底，配上啤酒或汽水，人均消費約 HK$200-350。這裡的優勢是時間彈性，無需預約也可上船，適合臨時起意的旅客。惟須注意惡劣天氣可能停航，出發前宜致電確認。
推薦地點三：舂坎角渡輪碼頭往來赤柱的通勤艇。這條航線本身是交通船，但許多旅客不知道的是，渡輪底層設有簡易餐區，提供即食魚蛋、咖哩魚蛋等港式小食。票價僅 HK$10-15，卻能以最低成本體驗「海上覓食」的樂趣。推薦在赤柱卜公碼頭上船，航行約15分鐘抵達舂坎角，順路參觀當地的天后宮。
推薦地點四：赤柱大街尾的舊碼頭。這裡是本地居民的海鮮批發市場，清晨6-8點可看到漁民直接在碼頭卸貨。雖然不提供船上用餐，但遊客可在此購買新鮮海產，附近的酒樓代為烹調，收費約每道菜 HK$30-50加工費。這個體驗的亮點在於「透明」——你可以親眼看見海產的來源，而非連鎖餐廳的中央廚房供貨。
推薦地點五：赤柱天后古廟前的海邊小攤。嚴格來說這不是「巡航」，但許多老行家會在此「醫肚」後再上船。推薦炸魚蛋（HK$15）與海苔花生（HK$10），邊食邊欣賞碼頭風光，順便參拜已有超過兩百年歷史的天后古廟。這種「接地氣」的吃法，與昂貴的遊艇餐形成對比，適合預算有限但想體驗本地風情的旅客。
實用資訊：
從中環乘坐MTR港島線至赤柱站（B2出口），步行約15分鐘可達卜公碼頭。亦可於中環交易廣場乘坐巴士6、6A或260線，直達赤柱海灘。渡輪方面，從中環或香港仔渡輪碼頭均有往赤柱的定期航班，票價約 HK$25-40。
餐飲價格範圍：海上即食每位 HK$150-300；火鍋任食每位 HK$200-350；碼頭小食 HK$10-50。整體而言，赤柱的海鮮體驗較維港同級便宜約20-30%，惟選擇較少，適合追求「精」而非「多」的旅客。
旅遊小提示：赤柱海路的海上餐飲多為現金交易，建議出發前兌換足夠港幣。夏季傍晚易有蚊蟲，可自備驅蚊水。若想影相，建議選擇下午3-4點的光線，此時陽光斜射，海面呈現層次分明的藍綠色調，是赤柱海岸線最具「寫真感」的時刻。
