說起西貢的文化遺產，多數人想到的是海傍碼頭的黃昏景色或滿記甜品的楊枝甘露，但真正讓這個小鎮活起來的，是那些開了二三十年的街坊小店。沒有華麗裝潢，沒有網紅行銷，這些老店靠的是街坊口耳相傳的好口碑，以及一代傳一代的製餅手藝。來西貢，別只看海灣風景，走進這些小店，才能感受到香港最後一份老鎮人情味。
西貢市中心其實不大，一條將軍澳隧道公路把市區與新界連線起來，卻彷彿把時間留在三十年前。這裡的店舖多數是家庭式經營，父子相傳、母女接力，做的都是熟客生意。澳門旅客來香港，常把西貢當作一日遊的郊區選擇，但真正懂玩的，都會在這裡待上半天，用雙腳走進老街窄巷，找那些被連鎖店淹沒前的老味道。
西貢海傍廣場旁邊的「康記咖啡茶餐廳」，是當地人從小吃到大的老店。店面不大，牆上貼滿汽水廣告海報，維持著八九十年代的裝潢風格。招牌的奶茶茶味濃鬱，不加糖也有一份回甘的甜味，是用老茶葉慢火煮出來的。叉燒飯的叉燒是自製的，燒臘舖每天送來新鮮出爐的肉，肥瘦適中。價格屬街坊價，奶茶約HK$18，叉燒飯約HK$38。在西貢吃飯，最大好處是不用排隊等位，這些小店永遠有空位。
如果想找更傳統的選擇，「宜安茶餐廳」值得一試。這家店創立於1970年代，是西貢最老的茶餐廳之一。牆上掛著老闆當年與街坊的合照，現在傳到第二代手中。食物水準穩定，奶茶仍是傳統做法，咖啡用即磨咖啡豆。咖哩牛腩是招牌，煮得軟爛入味，咖哩不會太辣，適合澳門旅客的口味。套餐通常附飲品，價格在HK$35-45之間。
走到西貢街市附近，會發現「允記士多」這類傳統雜貨店仍在營業。門口擺著汽水雪櫃，裡面賣的是日常用品。這種小店在香港市區已經買少見少，但在西貢老街仍能找到。店主認識每一個街坊，會記得你喜歡什麼品牌的汽水。這種人情味，是連鎖店無法取代的。
近年西貢也出現了一些由年輕人經營的活化小店。「Seaside Cafe」是其中較知名的，由一對從市區搬到西貢的年輕夫妻經營，店面不大，但臨海的view很不錯。咖啡用精品咖啡豆，甜點是自家製的戚風蛋糕。價格比傳統茶餐廳稍高，咖啡約HK$45，蛋糕約HK$35。這種新舊並存的對比，正是西貢有趣的地方——老店與新店隔著一條街，各有各的客人。
西貢市中心範圍不大，從海傍走到街市不用十分鐘。這些小店都集中在這個範圍內，步行即可全部到訪。建議行程這樣安排：先到康記吃個早餐或午餐，下午走到街市附近逛傳統雜貨店，最後到海傍的咖啡店喝杯咖啡等黃昏。黃昏時分的西貢海灣特別美，夕陽把海水染成金色，這個景色免費，但值得你在海傍坐上半小時。
實用資訊方面，從澳門來西貢最方便的路線是經港珠澳大橋到香港，轉乘MTR到將軍澳站，再轉乘專線小巴或巴士到西貢市中心。也可以在尖沙咀乘專線小巴直達，車程約一小時。西貢本身沒有MTR站，最近的是將軍澳站，需轉乘小巴。如果自駕，西貢有多個停車場平日收費約HK$30-50。
遊覽西貢的最佳季節是秋天至春天，天氣涼爽適合戶外活動。夏天較熱，但海風可以稍作舒緩。週末下午至傍晚是西貢最熱鬧的時段，想避開人潮可以選擇平日上午。
最後提醒：這些老店的營業時間常有調整，節日假期可能提早關門，出發前最好打電話確認。澳門旅客來香港，記得八達通可以在西貢使用，所有小巴和巴士都接受八達通付款。帶少量現金即可，大部分小店仍只收現金。西貢的人情味，都藏在這些日常的小細節裡。
