走進旺角,霓虹燈招牌五光十色,人潮熙來攘往,這是大多數人對旺角的印象。但在這片繁華背後,有一群老師傅仍守在狹窄巷弄裡,用一雙手延續著即將失傳的傳統技藝。他們的存在,讓旺角不只是購物天堂,更是一座活生生的文化寶庫。
旺角的傳統行業有個有趣特色:店名常以「街道名+行業」命名,例如花園街的「花園鞋店」或洗衣街的「洗衣膠筒」。這種命名方式反映了老一輩香港人的務實精神——地址就是最好的宣傳。這些小店大多隱藏在西洋菜街、南武街、登打士街一帶的橫街窄巷中,沒有顯眼裝修,卻藏著數十年的手藝功夫。
說到旺角的傳統文化遺產,不能不提「楊氏木雕」。這家位於花園街後巷的小店,沒有華麗招牌,只有一塊寫著「木雕」的簡陋木牌。楊師傅從事木雕超過五十年專門承接傳統中式傢俱的修復與雕刻,從神主牌到雕花床框,無所不精。他說現在年輕人嫌太辛苦,肯學的人越來越少,但只要還有人需要,他的手藝就不會斷。修復一件普通木雕製品,收費大約在HK$200-800之間,視複雜程度而定。
如果說木雕是靜態的藝術,那麼「明記鐵器」就是動態的傳承。這家位於洗衣街的老店已逾七十年歷史,主要製作和維修傳統鐵器——從菜刀、剪刀到門鎖、鐵閘,無一不精。陳師傅是第二代傳人,他說最忙的時候是過年前,家家戶戶要磨刀剪、換門鎖。現在雖然生意少了很多,但街坊鄰裡仍會特意前來,「俾多次機會」支援老店。一把普通刀具磨刃收費約HK$30-50元,維修則視情況從HK$80元起。
「瑞生針車行」是另一個不可錯過的hidden gem。位於西洋菜南街的橫巷內,這家店專門修補皮鞋和皮具。張師傅的父親在五十年前創立此店,如今他接手也已三十多年。店內一臺看似老舊的針車,卻是德國進口的精密機械,至今仍可完美運作。「而家啲後生仔女唔知幾惜野,爛咗就掉。」張師傅說,但其實很多客人是專程從新界、元朗特意過來修補心愛的皮袋。一對皮鞋的修補費用大約在HK$60-150元之間,比買新的划算,也更有意義。
最後推薦「黃記補碗」。補碗?沒錯,在旺角還能找到專門修復碗碟的師傅。陳婆婆的店開在南昌街後巷,她說補碗這門手藝從內地傳到香港,已有百年歷史。現在雖然很少人拿碗來補,但如果家中有心愛的碗碟破裂,她仍樂意幫忙修復,修補一件費用大約HK$20-50元。「唔係為咗賺錢,係唔想呢門手藝消失。」
這些老店的營業時間普遍是上午10時至傍晚6時,逢星期日或公眾假期可能休息。建議行程安排在平日的下午時段,師傅們比較有時間聊天,也更能感受那份難得的慢節奏。交通方面,可乘搭MTR至旺角站或太子站,從E出口或B1出口出來,步行數分鐘即可抵達西洋菜街及花園街一帶。
值得一提的是,2026年香港旅遊業持續回暖,根據最新統計,上半年訪港旅客按年增長18%,而這些傳統老店已成為旅客尋找「真香港」的熱門目的地。相比起商場的名牌專櫃,這些老師傅的故事反而更有溫度,也更能體驗到道地的香港人情味。
來旺角購物血拼 之餘不妨留點時間給這些老巷中的匠人。他們或許沒有華麗的店面,卻有最真實的手藝和故事。下一件需要修補的皮具、刀具,不妨就帶來這些老店,讓傳統手藝在你的生活中延續下去。