說起赤柱，大部分旅客的第一印象是海灘、卜公碼頭的美式餐廳和充滿異國風情的步行街。但若你願意往主街後方走進幾分鐘，會發現赤柱其實存在著香港島南端獨有的濕市場生態——這裡的市場規模雖不如市區大型街市，卻因為靠近香港仔魚類批發市場，魚獲的新鮮度往往優於市區。
赤柱的濕市場主要集中在赤柱市場道一帶，這裡的檔口數量有限，大約七八家，但品類相當精準。魚檔的海產以當日從香港仔或南丫島近海作業的漁船直送為主，沒有複雜的冷鏈運輸環節。本地婆婆早晨前來買魚，檔主會根據她們要烹煮的料理推薦部位——這是大型超市無法取代的在地服務。價格方面，時令魚類如黃花魚、馬頭魚等，每斤約HK$40-80，較市區同類產品便宜約15-20%。
從赤柱往東約十五分鐘車程，是同樣隱藏於港島南端的深灣濕市場。這裡規模更小，僅三四檔，但因為靠近深灣遊艇會一帶的老舊社群，保留著更傳統的「魚姑」文化——早年水上居民的女性家屬會在岸邊直接向漁民收購漁獲，再零售給街坊。這種跳過中間批發環節的模式，讓深灣的海產價格更具競爭力，卻也因為缺乏正式市場建築，資訊透明度較低，需有當地人帶路才能找到。
若你願意再往北走，香港仔街市則是另一番景象。香港仔本身仍是香港本島僅存的傳統漁港之一，每日清晨仍有本地漁船出海作業。香港仔街市位於香港仔大道與成都道交界，樓高兩層，底層是魚檔與肉檔，二樓則是蔬果與乾貨。這裡呈現「三層生態」結構：底層是傳統攤販的生活日常，中層是過渡期混合業態的在地融合，頂層則是近年開始受到旅客關注的文化儲存價值。與灣仔街市的垂直分化類似，但香港仔的底層煙火氣更重——你可以看到魚檔檔主凌晨四點就已開檔，為早市的家庭主婦準備最新鮮的魚獲。
從香港仔往東約十分鐘車程，黃竹坑濕市場則呈現另一種風貌。這裡是近年港島南區新興住宅區的核心，周邊有不少新建住宅大廈與酒店。市場規模中等，約十五檔，但因為主要服務年輕家庭與上班族的日常採購，品類以小包裝的精緻食材為主——例如切好的魚片、調味好的肉絲，適合忙碌的雙職家庭。這種「精緻化」趨勢，反映了南區零售業正在適應新居民結構的變化。
對於澳門旅客而言，赤柱與南區的濕市場有特別的吸引力。首先，這些市場距離港島南的主要景點不遠，可以安排在行程的早晨或黃昏時段，順道體驗；其次，2026年初香港旅遊人數較去年同期增長18%，其中不少是來自大灣區的短途旅客，這些旅客對「體驗在地生活」的需求遠超純購物，而濕市場正是香港最具生活氣息的場景之一。
【實用資訊】
赤柱市場道濕市場：香港島南區赤柱市場道，開放時間約06:00-13:00。從港鐵南丫島站轉乘小巴即可到達。
香港仔街市：香港仔大道88號，開放時間約05:00-18:00。從港鐵香港仔站A出口步行約五分鐘。
黃竹坑濕市場：黃竹坑道55號，開放時間約06:00-14:00。從港鐵黃竹坑站B出口步行約三分鐘。
【旅遊小提示】
濕市場的最佳遊覽時間是上午八點前，這時魚獲最齊全，檔主也最有耐心介紹食材。記得準備港幣零錢，部分小檔口不收信用卡。若你想體驗真正的「在地買餸」，不妨用簡單廣東話問一句「今日咩魚靚啲？」——檔主通常會熱情推薦當日最優質的時令海產。
