長洲是 Hong Kong 西南海域最大的島嶼，島上人口約兩萬，以往來中環的渡輪服務與香港仔的街渡航線為主要對外交通工具。這裡的濕市場主要集中在碼頭廣場一帶，由臨時街市檔口與固定商舖組成，規模雖不及市區的大型街市，但因應水上居民傳統需求，海產選擇特別齊全，價格亦較市區相宜。
與香港仔濕市場偏重零售攤位不同，長洲的濕市場更具「碼頭市場」的原始形態——魚艇直接泊岸卸貨，顧客可以在碼頭邊等候最新鮮的漁獲，這種「出海即上市」的模式在全港僅此一處。對於希望體驗傳統漁村採購文化的旅客而言，長洲提供了難得的沉浸式體驗。
**長洲碼頭魚檔區**
位於長洲碼頭下船後的左手邊，沿岸約二十米範圍內聚集了五、六檔流動魚檔。這裡最大的特色是「即買即磅」——魚民將剛從海上撈起的魚獲直接擺放在帆布篷下的木箱上，顧客可以近距離檢視魚眼的清澈度與魚身的光澤，親手挑選後再秤重計價。由於省去了中間批發商的層層轉手，同等品質的魚類價格比市區便宜約15%至25%。下午三時至五時是魚檔最熱鬧的時段，夕陽下的海岸線與魚筐裡的銀光相互映襯，形成長洲獨有的風景畫面。推薦購買藍瓜子魚（又稱九棍魚），肉質結實，適合香煎或煮湯，一斤約 HK$35 至 HK$45。
**新興街市海味舖**
從碼頭步向右側山坡，約三分鐘步程到達長洲唯一的室內街市大樓。這裡的海味舖集中在二樓通道兩旁，以售賣乾貨為主，包括紫菜、瑤柱、蝦米、髮菜、鹹魚等香港家庭常用的醃料。由於長洲水上居民有醃製海產的傳統，這裡的鹹魚選擇特別多樣，其中以銀絲鱔鹹最為著名，鹹香味濃鬱而不會過鹹，適合作為送禮佳品。價格方面，一包 HK$30 至 HK$80 不等，視乎份量與品質而定。這裡的老闆通常樂於分享烹飪心得，例如銀絲鱔可以用來蒸肉餅或是炒飯，是體驗長洲風味的好選擇。
**長洲街渡海鮮檔**
位於碼頭廣場的臨時攤位區，每逢週六日及假日下午，會有來自坪洲、南丫島的街渡小艇靠岸售賣自家捕撈的海產。這些流動檔口的產品數量有限，但勝在品種獨特，有機會買到市面上少見的紅追魚或石崇魚。傍晚六時左右，部分檔口會開始割價促銷，這是懂行的本地人「執平嘢」的時間。如果你是海鮮愛好者，不妨在這個時段來碰碰運氣，往往能以半價獲得質量不錯的漁獲。
**海傍熟食小檔**
靠近碼頭長廊盡頭，有兩三檔提供簡單加工的小食檔。這裡可以將購買的鮮魚即場烹調，加上一碗白粥或是公仔麵，成為簡單美味的一餐。其中一檔由老夫婦經營超過三十年，招牌做法是「薑蔥焗魚」，將魚塊用鐵板快炒，鎖住肉汁，配上自家製的辣椒醬，人均消費約 HK$40 至 HK$60。這種「街市到餐桌」的即時體驗，是長洲溼市場區獨有的優勢，市區的大街市難以找到。
**實用資訊**
由中環五號碼頭乘渡輪前往長洲，普通渡輪航程約 35 至 45 分鐘，票價普通位 HK$22.2，豪華位 HK$32.8；高速船則約 25 分鐘，票價 HK$42。逢星期三有渡輪優惠，普通位票價減半。碼頭魚檔的營業時間約為上午七時至下午六時，海味舖則維持朝八晚六。建議清晨到訪可獲取最齊全的選擇，下午則適合唱價尋寶。
**旅遊小提示**
長洲的濕市場規模有限，建議配合島上的其他景點（如張保仔洞、觀音灣）一同規劃，乘輪渡前先在市區購買大型海味乾貨，長洲則以新鮮海產及即食體驗為主。如有送禮需要，可考慮在此購買本地手工製的魚鬆，味道較坊間的工廠製品更具「海味」。另外，長洲部分魚檔接受 Octopus 卡支付，但規模較小的流動檔口仍以現金為主，建議準備足夠港幣零鈔。
