香港仔昔日是香港島南部的核心漁村，至今仍保有濃厚的水上人家文化。與變化的銅鑼灣或西貢的熱鬧觀光碼頭不同，香港仔的濕市場保留了更多老香港的日常風景——船艇直接靠岸卸貨、街坊排隊買魚的景象，在此隨處可見。對於想感受「活的」香港水上文化的旅客，香港仔的濕市場線上體驗，不只是買菜，更是一窺傳統漁業運作的難得機會。
香港仔的濕市場有兩個主要形態：一是位於香港仔大道附近的公立街市，販售各類海產、肉類蔬果；二是香港仔海傍一帶的「船上直賣」攤位，由本地艇家在岸邊直接銷售剛捕獲的海產。後者規模雖小，卻是香港仔最迷人的特色——許多老人家凌晨四點就會到海傍等第一水船隻進港，為的就是那一口「真正的鮮」。
**Aberdeen Municipal Market 香港仔街市**
位於香港仔大道與成都道交界，是區內最大的室內濕市場。樓高兩層的地中海貝殼式建築本身就是一種視覺焦點。一樓以海產為主，二樓則有肉類、蔬果及乾貨。這裡的價格比西貢碼頭親民約15-20%，例如一斤本港瀧魚通常在HK$40-60之間，視乎當日捕獲量而定。建議上午十點前到訪，此時的海產最齊全，攤販還會推薦當日最佳的烹調方式。
**Hung sing fresh seafood 鴻盛海產**
在海傍道與敷教道交界的轉角位置，門面不大，卻是本地老顧客的私房名單。老闆夫婦經營超過三十年主打「當日到貨」的概念，冰櫃裡的魚蝦蟹全部標明捕撈日期。有趣的是，他們的生意邏輯與一般認知相反——越近黃昏越不打折，因為他們的主力客群是講究品質的家庭顧客，通常下午三、四點就會來買晚餐的食材。若想買特價，可以嘗試早上七點左右 «訪問，那時正忙著卸貨的老闆有時會給「開工價」。
**Wong Kee Seafood 黃記海產**
位於香港仔海傍的船艇停泊區旁，的最大特點是「艇上直賣」的獨特體驗。顧客可以直接走到小艇旁選購，價錢按當日捕獲量浮動。一斤中型瀧魚通常在HK$35-55之間，旺季時還會有野生石蝦和青口。這裡的消費方式頗具「碼頭文化」——沒有固定價格牌，一切靠口頭詢價和議價，對初次到訪的旅客而言是新奇體驗，對老手則是展現「街市智慧」的舞臺。
**Tai Tong Fresh Veg 大同蔬菜**
位於街市二樓的角落攤位，專營本地有機蔬菜。雖然以蔬菜為主，但老闆娘陳太堅持每日從新界農場入貨，而非大批批發。她的推薦技巧是：買當季蔬菜最好。例如夏季的推介是豆角和菜心，一份約HK$15-25；冬季則是本地蘿蔔和白菜。她的說話速度很快，但耐心回答每個問題，這種「話中有話」的交流正是傳統街市的煙火氣息。
**Lei Garden Seafood 梨花海產**
靠近香港仔消防局側，以處理急凍海產聞名的老店。老闆雷叔曾是遠洋漁船的廚師，退休後轉行做起海產生意，對各類魚的特性瞭若指掌。他的招牌是「一夜乾」系列——將當日新鮮的魚蝦醃製、風乾，讓顧客帶回家只需簡單烹調即可。這種加工技術在香港仔的傳，是其他地方較少見的。他的Customers大多是有家庭的主婦，「省時又好吃」。
**實用資訊**
交通方式：從港島線銅鑼灣或香港站出發，可乘搭綠色專線小巴52號，於「香港仔街市」站下車即是。全程約15-20分鐘。若從中環出發，亦可乘渡輪渡輪到香港仔碼頭（約HK$14），步行五分鐘即可到達海傍。
營業時間：傳統街市通常清晨六點開檔，下午四點後人流逐漸減少。海傍的船上直賣場更有彈性，部分艇家清晨四點就開始「做早市」，有的則要到中午才開檔。想「新鮮的早晨」建議八點前到場；想「撿便宜的 Evening」則可以在四點後碰碰運氣。
消費預算：一斤中等海鮮魚類約HK$35-70，季節性蝦蟹約HK$50-120。本地蔬菜一把約HK$10-25。整體而言，比同區的太古城或西貢便宜約兩至三成。
**旅遊小提示**
首先，香港仔的濕市場最適合「早起鳥」——早上六點到九點期間，海產最齊全，攤販的精神也最好，會願意分享烹飪建議。其次，這裡的移動支付普及度不如市區，年長的攤販仍偏好現金，建議準備足夠的港幣。最後，香港仔的海傍停泊區在週末和假期會有較多遊客，若想感受「local 日常」建議平日上午到訪。
對於想深入瞭解香港漁業文化的旅客，香港仔的溼市場值得花上半日時間慢慢逛。從街市的喧鬧到海傍的艇家交易，這裡看到的不是包裝精美的觀光體驗，而是真實的「漁村生活斷面」。
