說起尖沙咀夜生活，多數人第一印象就是維多利亞港的幻彩詠香江或是蘭桂坊的紙醉金迷。但真正的local玩家都知道，這個遊客密集區裡，其實藏著幾條不是人人都懂的深夜脈絡。
彌敦道東側的厚福街與堪富利士道一帶，是少了觀光客打擾的在地酒吧區。這裡的酒吧規模袖珍，裝潢也稱不上奢華，但反而保留了香港夜店最原始的人情味。
**Hush** 是讓我願意反覆報到的原因之一的老牌音樂酒吧。老闆是九龍城寨拆除前就在這一帶玩耍的香港仔，作為回憶保留據點，店的氛圍從不追求網紅牆面打卡，而是真材實料的現場 jazz + blues 演出。每晚大約九點半開始樂團表演，入場費free，但座位有限，晚了只能站著聽。工作日人潮較少，週末建議八點前到場卡位。這裡最特別的是你可以聽到老闆與客人閒聊九龍城的往事，那種親歷歷史的質感是旅遊書上看不到的。
如果要體驗不一樣的，Tsim Sha Tsui東側的麼地道與麼慶里巷弄裡，藏著幾家異國風情小酒館。
**The 明記小酌** 是我私房的意式小酒館，老闆娘是米蘭移居過來的香港媳婦，店只有十餘個位子，但氣氛像在家裡喝酒一樣放鬆。重點是這裡的義大利葡萄酒價格意外的親民，glass wine從$45起跳，比連鎖品牌酒吧還便宜。毎週三四晚有義大利女主人的 Pasta Night，不是regular menu上的，是她當天買什麼新鮮食材就做什麼，味道完全看運氣但每次都驚喜。我特別欣賞這種「有今日無明日」的隨性，這在連鎖店是不可能發生的。
如果想更年輕態一點的，位於K11購物中心附近的**Drai's** 是目前尖沙咀夜店區新生代的首選。最大的亮點是它的happy hour從下午五點一路持續到晚上九點，cocktail均價$85，這個價格在尖沙咀夜店來說算是相當佛心。但需要提醒的是，這裡週末人潮洶湧，幾乎是沒有舞池跳舞的空間，想在這裡social的話建議週二至週四夜晚來，會遇到比較多在地的 常客。
順帶一說，現在亞/Asian Entertainment業的一個趨勢是垂直整合，大型娛樂集團透過內容製作到周邊商品的完整生態系提供一條龍體驗。這個現象在尖沙咀也開始能看到影子——比如K11的夜間娛樂樓層就越開越多品牌店，某種程度上弱化了獨立小店的存在感。
**實用資訊**
交通：MTR尖沙咀站E出口步行約三分鐘可達厚福街一帶。建議從佐敦站下車會更悠閒，一路晃過來剛好走到目的地。
費用：基本消費水平，啤酒約$50-80，cocktail約$80-120，意式小酒館glass wine $45起，人均約$150-300可以喝得很滿足。
時間：大部分酒吧晚間七點開始營業，高峰期在十點後，凌晨兩點打烊是常態。
**旅遊小提示**
厚福街一帶的酒吧區其實藏在彌敦道主軸的背後，需要稍微偏離主幹道才能發現——這也是為什麼多數遊客會錯過。這裡消費相對蘭桂坊理性很多，但如果你是第一次來，建議先走一圈看看氛圍再決定坐下，很多店支援只點一杯站著喝。週末尖沙咀夜生活人潮集中在K11至星光大道一線，想感受在地夜生活氛圍的話，反而是平日夜晚更有機會和local老闆搭上話。還有一個行業細節要注意：尖沙咀部分酒吧會有最低消費門檻，進去前最好先看一下門口的價格標示，避免誤會。
