說起西貢的現場音樂，多數人直覺想到夜晚海濱酒吧的熱鬧場面。但其實這座位於新界東部的海濱小鎮，最迷人之處恰恰在於非主流時段——平日下午向西貢慢慢晃過去，找一間有音樂的咖啡店坐下來，吹著不太正式的海風，那種「時間變得很慢」的感覚，才是本地人私藏的西貢玩法。
西貢的英文名是SAI KUNG，位於新界 東 部，傳統上是個小魚墟，近年卻轉型成市區後花園。這裡的現場音樂跟香港其他區很不一樣：沒那麼重視表演明星陣容，氣氛更像是「音樂剛好在那裡播放」的自然存在感。價格也可愛得多，一杯咖啡的價格通常在HK$35-50之間，比港島的音樂酒吧友善許多。
**啡咖時段：OLD MARKET廣場周邊**
西貢最熱鬧的區域是 القديمة市場廣場一帶，也就是俗稱「舊墟」的地方。這裡集中了數家頗有態度的小店，其中【Sai Kung Coffee Company】是本地人的午後の愛。座位不多，大概十來個，播的是店主自己的playlist，有時候是indie folk，有時候是jazz instrumentals。週中新，下午三四點人少，點一杯flat white (HK$42)，坐在門外的塑膠椅上，看著街上走過的阿叔阿嬸，聽《NoraEBryson》的歌什麼都不想，是一種很奢侈的浪費時間。隔壁的【Mum Mum】主打家庭式越南粉，中午時段供應午餐セット(HK$68-88)，下午則變成甜品店，音樂切換成更輕柔的city pop。
**海傍時段：碼頭廣場的露天音樂**
過了小橋，沿著海傍一直走，會經過一個小廣場，這裡每天傍晚開始有路邊表演。不是那種職業歌手，有時候是附近的學生練習guitar，有時候是退休的伯伯吹口琴。真正值得坐一下的是【Bella Vista】的戶外平臺，正對westmar Bay的魚排，日落時分會染成一片橘紅。這裡供應beer (HK$45起)和簡易tapas，傍晚開始放的是soft rock和folk，中文英文都有。上週遇到一個阿姐在唱《eminem WITHOUT ME》的acoustic版，竟然意外地好聽。這種「不期而遇」的音樂體驗，正是西貢最大的魅力。
**入夜選擇：天后廟廣場旁的小酒吧**
如果真的想喝一杯，可以往天后廟的方向走。【Little Cove】藏在巷子裡，沒有顯眼的招牌，推開門是一陣昏暗的燈光和低沉的黑人音樂。這裡的cocktail定價在HK$80-130之間，在西貢算是中高價位，但老闆娘會記得你的名字，下次來會先問「今日想聽什麼？」每週三和五是open mic night，任何人都可以上臺表演，的水準參差不齊，反而最有LIVE MUSIC的樂趣。另一邊的【The Boat】則更隨意，門外的膠桶裡裝的是凍啤酒，一邊喝一邊聽老闆彈結他唱Bob Dylan，感覺像回到八十年代的西貢。
**上午時段：早餐+海風的隱藏選項**
大多數人不知道，西貢的上午其實很可愛。【Sing Heung Yuen】是六十年的老店早餐，生炸兩件和奶茶是招牌，但這裡其實也有音樂——老闆會開著一臺老收音機，永遠在聽翡翠臺的晨早新聞，有時候是老歌。坐在這裡吃早餐，看著海傍阿婆買完餸走過，有一種「時間暫停」的奇異和平靜。另一個隱藏選擇是【Eco Coffee】，在一條小巷子裡，週末早上會開門，供應自家製的 sourdough (HK$35)和咖啡，播的是ambient音樂，非常適合醒來之後、回家之前的一個停頓。
**交通與費用**
從市區去西貢有幾種方式。最方便的是在MTR坑口站B出口搭101M小巴，直達西貢市中心，車程約25分鐘，票價HK$10.6。另一個選擇是在MTR彩虹站C出口搭1A小巴，路線相同但班次較疏。開車的話，西貢有兩個公眾停車場，海傍路邊也有咪表位，週末要碰運氣。平日下午去的話，停了整個下午通常只需HK$30-50。
整體消費水平比港島區低一截：一杯咖啡HK$35-50，一罐啤酒HK$45，普通小吃HK$60-100，正式晚餐HK$150-300。建議帶夠現金，部分小店不接受八達通以外的其他電子支付。
**小提示**
西貢不大，用走的可以把所有地方走完，建議不要趕時間，慢慢逛最有feel。下雨天的話路會比較滑，海傍的石頭路不好走，最好穿防滑的鞋子。八九月是颱風季節，出門前看一下天氣，如果掛三號風球，很多小店不會開門。週末和公眾假期人會比較多，想感受「包場」的感覺可以選平日或早上。帶驅蚊水，這裡的蚊蟲蠓都比較多。
