說到中環的Live Music，多數人直覺想到蘭桂坊的喧鬧派對，但如果你只想找個地方好好聽歌喝酒放鬆，這些隱藏在巷弄和商廈裡的音樂空間反而更有看頭。中環身為港島核心商區，週末深夜滿是應酬結束的上班族，平時反而是金融圈人士秘密療癒的去處。
**不一樣的音樂時段邏輯**
在中環，音樂表演的黃金時段其實不在週末晚上，而是平日下午五點半到八點的happy hour。這個時段是投行、律師樓下班的空檔，酒吧裡播的是jazz和acoustic，氣氛剛好、不用人擠人，票價也相對友善。過了九點蘭桂坊開始湧人後，這裡反而安靜下來，變成真正的「懂的人懂」等級。
**Fringe Club——地下音樂的搖籃**
如果想看到香港最具態度的原創演出，Fringe Club是中環僅存的幾個「真·地下」據點。這裡沒有豪華裝潢，空間小小的，牆上貼著歷年演出海報，座椅有點年紀但坐起來舒服。老闆本身做音樂多年，從不跟流行走，什麼風格都敢接——前衛爵士、實驗電子、本地indie band，每晚曲目都有驚喜。票價入場費大約HK$80-120，附一杯基本飲料，這個價格在auction fair算是佛心價。星期三晚上的open mic最熱鬧，常有、音樂學院的學生來踢館，運氣好還能聽到明日之星的處女秀。地址在荷李活道附近，近年因為業主加租，一度傳出要收檔，現在勉強撐住，且聽且珍惜。
**The Iron Fairies——私密的威士忌音樂空間**
這間藏在嘉丹廣場地庫的speakeasy bar作風完全不同。外表看起來像普通辦公大樓，推門進去卻是另一個世界——昏黃燈光、牆上滿是鐵甲人偶收藏，現場鋼琴演出水準很高，鋼琴手大多是受過正統訓練的本地演奏者。這裡的音樂比較偏smooth jazz和bossa nova，適合想認真聽歌不想被吵到的時候。消費比一般bar高，雞尾酒約HK$120起，但環境夠寧靜、座位夠舒適，不少金融圈人士結束會議後會直接過來喝一杯。營業時間到凌晨兩點，週末通常爆棚，平日反而容易walk-in。
**Druk——雪山主題的自然系live house**
這間以不丹「雲中國度」為概念的bar近期在中環小圈子裡討論度很高。空間設計大量使用木質和石頭元素，播放的音樂也有別於主流——World music、Folk和ambient electronic為主，有時會有世界音樂樂手的live session。最大的特色是「音樂x視覺」的體驗，店內有大投影幕播放世界各地的自然風光，配合音樂營造療癒感。這個定位在香港算獨特，吸引了不少創意產業和媒體工作者。飲品定價中等，約HK$90-130，週五傍晚的「Sunset Session」最受歡迎，建議提前訂位。
** Cecil's ——經典不敗的老牌live bar**
想在中環找一間「永遠不會錯」的live music bar，Cecil's絕對是選項之一。這間在中環存在超過二十年的老店見證過香港夜生活的起落，幾經搬遷現在落腳於己連拿利街。裝修不算時尚但乾淨舒適，樂隊以cover band為主粵語經典流行歌、英文老歌都有，品質穩定、從不踩雷。這裡的客群年齡層分佈最廣，從三十出頭到五十歲都有，很多人來這裡是為了「懷舊」——聽聽八九十年代的經典，順便跟朋友敘舊。票價相對親民，入場費約HK$50-80，包一杯啤酒。週末通常full house，週四反而是最舒服的看show時段。
**實用資訊**
交通方面，中環各venue都靠近港鐵站。Fringe Club和Cecil's可由港鐵中環站D出口步行三分鐘；The Iron Fairies和Druk需要一點路但不遠；所有地點及計程車都能方便到達。
票價綜觀：日間或early evening時段入場費約HK$40-80，晚間黃金時段上升至HK$80-150；純飲品的話基本款式HK$60-100，高階手工雞尾酒HK$120起的常態。
營業時間差異大：大部分live music venue平日晚上七點開演，週末提前一小時；週三週四通常是週間最抵玩的時間，入場費常有優惠。
**在地人的小提示**
想在中環享受高品質的live music卻不想人擠人？記住三件事：第一，「下午茶時段」(5pm-7pm)是白領happy hour，環境清靜、演出水準不打折；第二，蘭桂坊越熱鬧、中環巷弄裡越冷靜，想找安靜聽歌的地方往反方向走就對；第三，香港的live music scene近年變化快，不少老店敵不過加租壓力說關就關，看到喜歡的店趁還在時多去幾次。還有，中環的音樂場所普遍對衣著有要求——切勿穿拖鞋短褲，部分高階club甚至要求smart causal，入場前最好確認一下 dress code。
