說來可能讓部分旅客失望，赤柱（Stanley）其實並沒有賽馬場。香港正式的賽馬活動集中在跑馬地馬場與沙田馬場，赤柱這個美麗的海濱小鎮並不在選項之中。但正因如此，卻為熱愛賽馬的本地人創造了一種獨特的「賽馬日一日遊」模式——白天觀賽、入夜後轉戰赤柱享受海風與美食，形成一種優雅的社交迴圈。
赤柱的魅力在於它的悠閒氣息與異國風情。對於賽馬愛好者而言，這裡是「賽後療癒」的最佳去處。賽馬場上緊張刺激的氛圍過後，沿著海濱長廊漫步、品嚐海鮮大餐或在沙灘酒吧舉杯觀賞夕陽，這種「動靜皆宜」的體驗反而比純粹觀賽更令人回味。這也是為何許多馬迷將赤柱視為「賽馬日」不可或缺的下半場。
赤柱最著名的地標是美利樓（Murray House），這座維多利亞風格的歷史建築現已改為餐廳區。樓高三層的弧形柱廊極具打卡價值，內部進駐了多間異國餐廳，其中海景餐廳可邊用餐邊欣賞港灣風光。另一個不能錯過的是赤柱正灘，水質清澈、視野開闊，是香港島南端最受歡迎的沙灘之一。傍晚時分在此觀賞日落，運氣好還能看到賽馬活動結束後趕來的馬迷在此聚會，形成一道獨特的風景線。
赤柱廣場（Stanley Plaza）是近年新建的商場，連線海濱與大街，設有觀景臺可俯瞰赤柱灣，聖誕節期間的巨型聖誕樹更是打卡熱點。商場內有連鎖咖啡店與輕食店，適合賽後補充能量。而赤柱大街兩旁林立著眾多餐廳與酒吧，越南菜、義大利菜、印度菜到美式餐廳應有盡有，形成一條小小的「聯合國美食街」。
若要體驗赤柱的夜生活，必須提及赤柱酒吧街。這裡的酒吧大多設有戶外露天座位，入夜後燈光與海風交織，氣氛慵懶愜意。一杯雞尾酒的價格約在HK$80-120之間，較中環或蘭桂坊更為親民，是許多馬迷賽後聚會的首選。有趣的是，部分酒吧在賽馬日會特別播出賽事直播，讓客人可以邊喝酒邊關注賽果，形成「觀賽+夜生活」的複合體驗。
**推薦體驗**：
**一、赤柱海灘日落**：赤柱正灘是香港少數可同時享受陽光、沙灘與城市景觀的海灘。賽馬日通常在傍晚結束，從沙田或跑馬地搭乘MTR至中環，再轉乘巴士前往赤柱，剛好趕上日落時分。建議攜帶野餐墊與飲用水，在沙灘上靜待夕陽沉入海面，這是賽馬緊張氛圍後的最佳調劑。
**二、美利樓海鮮晚餐**：美利樓內的餐廳以海鮮聞名，招牌避風塘炒蟹約HK$280-380時令價，椒鹽瀨尿蝦則在HK$200-300之間。建議選擇靠窗位置，邊欣賞維港日落邊品嚐海鮮，為賽馬日畫上完美句點。
**三、赤柱酒吧街微醺之夜**：從美利樓步行至酒吧街僅需五分鐘，這裡的酒吧各有特色。部分酒吧走英式酒吧風格，設有飛鏢機與電視播放體育賽事；另一些則走海濱度假風，播放輕鬆音樂。賽馬日晚間通常會聚集較多馬迷，互相交流賽果與心得，是體驗本地賽馬文化的好去處。
**四、赤柱市集尋寶**：赤柱市集向來以紀念品與手工藝品聞名，但鮮為人知的是，這裡偶有古著與二手物品攤位，對於喜歡「尋寶」的旅客而言頗有驚喜。賽馬日前夕或當日，市集人潮較平時更多，熱鬧非凡。
**實用資訊**：
交通方面，從沙田馬場出發，可乘搭MTR東鐵線至紅磡，轉乘屯馬線至尖東，再步行至紅磡碼頭乘搭渡輪至中環，或直接於紅磡乘搭巴士至赤柱，全程約一小時十五分。從跑馬地馬場出發則更便捷，可於跑馬地乘搭巴士或taxi直達赤柱，車程約三十分鐘。
費用方面，赤柱消費屬中等偏上。海鮮晚餐人均約HK$250-400，酒吧消費每杯HK$80-120，赤柱市集紀念品則由HK$20至數百元不等。若計劃「賽馬日赤柱遊」，建議預算人均HK$400-600。
營業時間方面，赤柱海灘全日開放，餐廳一般由上午十一時至晚間十時，酒吧則由下午五時至凌晨一時。
**旅遊小提示**：賽馬日（週三或週六日）前往赤柱的人潮較多，建議提前預訂餐廳座位，特別是海景餐廳。賽季期間，部分餐廳會推出「賽馬日特餐」，價格較平日優惠，可多加留意。赤柱海灘在夏季週末人潮擁擠，若追求寧靜體驗，建議選擇平日下午前往。
