簡介
旺角飲茶最實際的玩法,不是盲追名店,而是按人數揀店。傳統大酒樓適合一家人開枱,細小點心專門店則方便獨遊旅客或兩個人分享。這區的優勢是選擇密集、由早到晚都較容易搵食,而且從MTR旺角站或太子站步行已可到達大部分店舖。缺點同樣直接:午市擠迫、座位偏密,部分人氣店排隊時間甚至長過食點心本身。
特色亮點
旺角點心呈現兩種香港節奏。一邊是推車、點心紙、茶芥與加一服務費仍然並存的大酒樓;另一邊是落單後即蒸、逐籠計價的街坊小店。蝦餃、燒賣和叉燒包固然穩陣,但真正睇功架要留意腸粉是否即蒸、牛肉球有沒有過度加粉,以及炸物上枱時是否仍然乾爽。近年租金、人工和食材成本上升,平價點心已少見「樣樣十幾蚊」,旺角較合理的預算約為每位HK$80–180;酒樓連茶芥及加一,通常再高一截。
推薦地點
一點心:位於太子運動場道15號京華大廈地舖,與其說是華麗茶樓,不如說是翻枱快、出品集中的點心飯堂。酥皮叉燒包外層鬆化,蝦餃皮薄而不易穿,蒸排骨亦較少靠濃醬遮味。店細兼經常排隊,一至兩人反而較容易攝位,人均約HK$90–150。
點點心點心專門店:旺角店位於通菜街一帶,路線較年輕化,採即叫即製模式,適合不想應付大型酒樓流程的旅客。豬仔流沙包造型搶眼,但不只得賣相;切開後流心效果明顯。脆皮鮮蝦腸與傳統滑腸粉不同,入口同時有軟、脆兩種質感。價錢約每款HK$30–60,人均約HK$120–200。
倫敦大酒樓:地址為旺角彌敦道612號好望角大廈,屬區內具代表性的樓上大型酒樓。它的賣點不是精緻擺盤,而是保留香港人「上茶樓」的熱鬧感,枱距、叫賣聲和一家幾口分茶分點心,都是體驗一部分。建議多人來,點蝦餃、山竹牛肉、煎蘿蔔糕及大包,較能試到蒸、煎不同手勢。茶芥及加一服務費要計入預算,人均約HK$150–250。
添好運點心專門店(奧海城店):位於大角咀海庭道18號奧海城二期地下,從旺角西面步行或乘MTR到奧運站較方便。嚴格而言它在大角咀,但對住旺角西酒店的旅客非常順路。酥皮焗叉燒包是招牌,外甜內鹹;古法糯米雞份量較實在,兩人分享較好。商場分店環境比街舖舒適,代價是少一點老茶樓氣氛,人均約HK$100–180。
實用資訊
MTR是最方便的交通工具:一點心由太子站步行前往;點點心及倫敦大酒樓以旺角站較近;添好運則靠近奧運站。一般點心專門店由早上或中午營業至晚市,大酒樓早茶時段較早,但點心供應、截單時間及休息日可能調整,出發前宜直接向店方確認。兩人簡單食約HK$200–400;四人到酒樓連茶芥、加一及較多點心,約HK$700–1,000。付款方式不能一概而論,帶少量現金最穩陣,八達通在香港亦可用於交通及部分商戶。
旅遊小提示
想少排隊,平日早上10時前或下午2時後較鬆動;星期日中午是家庭飲茶高峰。獨食不要一口氣叫五六籠,點心後段會凍相容易膩,先點三款,再視乎食量追加。大酒樓要問清楚茶芥、醬芥及加一,小店則留意是否需要先取票。還有,旺角真正好食的店不一定在最光猛的商場或旅客主街,向太子、通菜街及大角咀方向行幾個街口,往往更貼近街坊日常。