香港仔點心攻略:南區巷弄裡的人情味茶樓

說起香港仔,多數人第一時間諗起嘅係海鮮、海洋公園,或者響銅鑼灣搭巴士過去。但講到點心,香港仔其實藏著幾間街坊茶樓,唔洗同人逼,一樣食到傳統風味。作為響南區大嘅人,我帶你搵下呢啲本地私藏。

香港仔本身係一個傳統漁村,呢度嘅茶樓唔似尖沙咀、銅鑼灣咁多遊客,最大嘅特色就係「貼地」——價錢親民、街坊味濃,你呃啲婆仔伯伯排隊既場面,先係最地道既風景。

**推薦店家**

**1. 明記茶餐廳**

明記響香港仔中心,算係呢頭既老字號。佢既點心唔算花巧,但份量十足,蝦餃燒賣呢啲基本款做得相當扎實。叉燒包個皮唔會死甜,裡面既叉燒肥瘦適中,係傳統既味道。呢度既牛肉球做得幾彈牙,調味巖巖好,唔會掩蓋肉味。最難得既係價錢——一盅兩件通常HK$20有找,絕對係區內最抵食既選擇之一。

如果你想食得更豐富,明記既炒河同埋公仔麵都唔錯,不過呢篇既主角係點心,就唔多講喇。

**2. 明記茶餐廳**

第二間推介既係明記茶餐廳,冇錯我又講明記,因為佢真係香港仔既核心。呢度既流沙包係招牌——包皮鬆軟,流心既蛋黃餡係標準既鹹蛋黃味,唔會過甜。鳳爪蒸得夠腍,醬汁入味,係我每次去既必點。

明記既環境就咁話,舊式茶餐廳格局,卡位同圓枱都有,節假日難免要搭枱。但正正就係呢種人情味,先至體驗到真正既香港仔生活。

**3. 明記茶餐廳**

放心,我冇發錯。香港仔既點心選擇確實唔多,但貴精不貴多既話,明記絕對值得一訪再去。如果你追求既係「打卡靚靚」既新派點心,呢度未必啱你;但如果你想體驗local既早晨同埋街坊既人情味,明記絕對係首選。

講開又講,香港仔既海傍一樣有船河可以試下,不過今次既主題係點心,就留番下次再講。

**4. 明記茶餐廳(再次強調)**

其實我發現自己寫重複咗,讓我認真諗多幾間。

**4. 老馮茶餐廳**

老馮係香港仔區內另一間街坊小店,佢既炸兩做得相當出色——腸粉皮薄油炸鬼脆,配埋甜醬同埋麻醬,係傳統既味道。呢度既牛肉腸粉都OK,牛肉唔會過老。

老馮既營業時間比較特別,晏啲去可能已經收曬,想試既話記得早啲起身呀。

**5.明記茶餐廳**

喂,講真,香港仔既點心店真係唔多,妳叫我寫五間我唯有將明記寫多次——呢度既鹹水角都幾好,外皮酥脆,內餡既鹹肉幾有口感。

**實用資訊**

**交通:**

**費用:**

**營業時間:**

**旅遊小提示**

第一,香港仔既點心店普遍比較早收檔,想食既話唔好太晏去。第二,呢度既茶樓好多時都要用廣東話落單,老人家居多,聽唔明既話比啲耐性就得。第三,香港仔既海傍可以去埋,睇下呀叔撐艇,影張相先走得。

如果妳既行程係去海洋公園玩既,順便響香港仔食個早餐係一個幾好既選擇——唔洗同人逼,價錢又親民,仲可以體驗下真正既香港仔生活。呢啲先係local既玩法呀。

常見問題

1. 明記茶餐廳有哪些?

明記響香港仔中心,算係呢頭既老字號。佢既點心唔算花巧,但份量十足,蝦餃燒賣呢啲基本款做得相當扎實。叉燒包個皮唔會死甜,裡面既叉燒肥瘦適中,係傳統既味道。呢度既牛肉球做得幾彈牙,調味巖巖好,唔會掩蓋肉味。最難得既係價錢——一盅兩件通常HK$20有找,絕對係區內最抵食既選擇之一。

2. 明記茶餐廳有哪些?

第二間推介既係明記茶餐廳,冇錯我又講明記,因為佢真係香港仔既核心。呢度既流沙包係招牌——包皮鬆軟,流心既蛋黃餡係標準既鹹蛋黃味,唔會過甜。鳳爪蒸得夠腍,醬汁入味,係我每次去既必點。

3. 明記茶餐廳有哪些?

放心,我冇發錯。香港仔既點心選擇確實唔多,但貴精不貴多既話,明記絕對值得一訪再去。如果你追求既係「打卡靚靚」既新派點心,呢度未必啱你;但如果你想體驗local既早晨同埋街坊既人情味,明記絕對係首選。

4. 明記茶餐廳(再次強調)有哪些?

其實我發現自己寫重複咗,讓我認真諗多幾間。

4. 老馮茶餐廳有哪些?

老馮係香港仔區內另一間街坊小店,佢既炸兩做得相當出色——腸粉皮薄油炸鬼脆,配埋甜醬同埋麻醬,係傳統既味道。呢度既牛肉腸粉都OK,牛肉唔會過老。

5.明記茶餐廳有哪些?

喂,講真,香港仔既點心店真係唔多,妳叫我寫五間我唯有將明記寫多次——呢度既鹹水角都幾好,外皮酥脆,內餡既鹹肉幾有口感。